Antena Meniu Search
x

Curs valutar

Prepară cele mai bune TRUFE DE CIOCOLATĂ! Ingredientul SECRET care schimbă TOT

Cine nu iubeşte trufele de ciocolată? Fă-le celor dragi o supriză de Crăciun şi prepară o reţetă specială

de Redactia Observator

la 17.12.2015 , 15:57

Cine nu iubeşte trufele de ciocolată? Fă-le celor dragi o supriză de Crăciun şi prepară o reţetă specială

Ingrediente:

Articolul continuă după reclamă

400 gr ciocolată

60 gr unt

200 ml frişcă lichidă

o fiolă esenţa de rom

coaja rasă de la o portocală

un praf de sare

Pentru decor:

fulgi de cocos

cacao

fistic

pudră de zmeură

Mod de preparare:

Într-o cratiţă pentru sosuri, adăugă untul, frişcă lichidă şi sărea şi pune-le pe foc. Când untul s-a topit Rupe ciocolată bucăţi micuţe şi pune-le într-un castron. Toarnă compoziţia de frişcă şi unt, fierbinte, peste ciocolată. Amestecă bine până când acesata se topeşte. Adăugă apoi coajă de portocală şi esenţa de rom. Acoperă vasul cu o folie alimentară şi lasă-l la rece timp de aproximativ două ore.

Între timp, pe farfurii diferite adăugă pudră de zmeură, nucă de cocos, cacaoa şi fisticul tăiat mărunt. Formează bile de mărime egală din compoziţia creată anterior şi trece-le prin cele patru glazuri, astfel încât să obţii un număr aproximativ egal de trufe cu fiecare glazură. Pune fiecare trufă într-o hârtie pentru bomboane şi aşază-le pe o tavă. Patreaza-le la frigider până în momentul servirii.

Redactia Observator Like

Observator  - Despre oameni, știrile așa cum trebuie să fie.

Comentarii


Întrebarea zilei
Mergeți duminică la vot?
Observator » Inedit » Prepară cele mai bune TRUFE DE CIOCOLATĂ! Ingredientul SECRET care schimbă TOT