Monden

Un fost concurent la "Chefi la Cuţite" cucerește Parisul cu restaurantul său

De Redactia Observator. Publicat pe 20.01.2019 la 23:44 Actualizat pe 20.01.2019 la 23:45

Un restaurant românesc a cucerit capitala mondială a gastronomiei! Se află în Paris, a intrat în topul faimoasei reviste Vogue, iar în spatele lui este un fost concurent de la Chefi la Cuţite.

Un restaurant românesc a cucerit capitala mondială a gastronomiei! Se află în Paris, a intrat în topul faimoasei reviste Vogue, iar în spatele lui este un fost concurent de la Chefi la Cuţite. Ovidiu Malisevschi i-a sedus pe francezi cu reţete tradiţionale. Micii, sarmalele, ciorba şi mămăliga se află acum pe buzele celor mai pretenţioşi clienţi ai planetei.

Pe o străduţă din centrul Parisului, într-o clădire veche tipic franţuzească, un nou restaurant cu nume şi meniu românesc face furori.

Revista Vogue l-a inclus în topul celor mai bune localuri ale momentului.

"Abia deschis, Ibrik mizează pe gastronomia tipic balcanică: tocăniţă de pui, sarmale de porc cu mămăligă cremoasă, vită cu trufe negre româneşti şi peşte din Carpaţi. Surprinzător şi foarte reuşit.", spune Vogue.

În spatele acestui succes, se află trei români. Proprietara localului şi cei doi bucătari-şefi. Unul dintre ei este Ovidiu Malisevschi, fost concurent Chefi la Cuţite.

OVIDIU MALISEVSCHI: În bucătărie, mă simt eu cel mai bine, cel mai liber. Dorinţa mea este să-mi deschid un restaurant în România, chiar în Bucureşti. Mi-ar face o deosebită de mare plăcere să mă întorc, chiar nu mă văd să stau în străinătate.

Până să se întoarcă în România, îi cucereşte pe francezi cu preparate româneşti reinventate. Într-un decor fermecător, cu fotolii din catifea, covoare tradiţionale şi tacâmuri din porţelan, îşi serveşte clienţii cu mici, mămăligă cu brânză şi sarmale pe care le ridică la rang de artă.

Pentru o porţie de zacuscă, francezii plătesc 7 euro. Iar pentru micii româneşti, lasă în restaurant şi câte 15 euro. Pentru Ovidiu, succesul vine după mari emoţii în platoul Chefi la Cuţite.

În articolul

Un fost concurent la "Chefi la Cuţite" cucerește Parisul cu restaurantul său

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

urmează pe observator

Politic • ieri la 23:54

Legea care prevede pedepse mărite pentru pedofili, atacată de Guvern la CCR

  • Legea a fost adoptată pe 30 iunie de Camera Deputaților
  • Proiectul de lege a fost inițiat de deputatul neafiliat Oana Bîzgan
Extern • ieri la 23:52

O româncă prinsă în focarul de coronavirus din Australia face dezvăluiri

  • Locuitorii din statul Victoria nu mai au voie să iasă din case între orele 20.00 și 05.00.
Extern • ieri la 23:42

Britanici reținuți, după ce au refuzat să poarte mască în avion (Video)

  • Britanicii au fost predați poliției de pe aeroportul din Ibiza.
  • Britanicii își vor petrece vacanța după gratii.
Inedit • ieri la 23:32

Un tânăr oferă plimbări cu gondola în Portul Tomis, din Constanța (Video)

  • Costul unei plimbări cu gondola este de 25 de lei.
Social • ieri la 23:23

Criza economică provocată de coronavirus, mai agresivă din toamnă

  • Rata șomajului ar putea ajunge la 6,5% în acest an.
Extern • ieri la 23:06

Naveta Crew Dragon, a Space X, a amerizat perfect în Golful Mexic (Video)

  • Elon Musk, fondatorul Space X, încântat de succesul înregistrat de Crew Dragon.
Vezi toate știrile noi

Trending

Un nou simptom COVID-19 dă peste cap recomandările medicilor: „Se transmite și așa! Masca nu este suficientă”pe a1.ro
Bătaie cu pumni și picioare într-un avion care zbura spre Spania, din cauza a doi pasageri care și-au scos măștile - Videope a1.ro
Noi detalii șocante despre tânărul sinucigaș din Dolj! Băiatul, care a omorât o familie, voia să apară la știripe spynews.ro
Noul an școlar, 2020-2021. Care elevi ar urma să meargă la școală pentru studiipe spynews.ro
Ce s-a ales de Sergiu "Călăreţul", cel căruia Moroşanu îi făcea cadou o casă. Are dosar penal. "Am văzut două maşini de poliţie la el în curte"pe antenasport.ro
Pensia pe care Nadia Comăneci o primeşte de la statul român. "Zeiţa de Montreal" locuieşte în SUApe antenasport.ro
Rămân cu tinepe antenaplay.ro
Daniela Crudu este istorie! Mihai Costea, într-o nouă relație cu o altă bombă sexy din lumea mondenă!pe antenastars.ro
Are sau nu are coronavirus? Horia Moculescu, primele declarații după ce a fost testat: „Am avut toate simptomele specifice”pe antenastars.ro
17 artiști care au pretenții exagerate de la staff-ul lorpe zutv.ro
Uite ce artiști au fugit din țara lor pentru o carieră de succes!pe zutv.ro
10 lucruri pe care nu le vedem în filme despre Batmanpe tvhappy.ro
BOMBA zilei! Mihai Gâdea schimbă tot la Antena3! Ce face Mircea Badea. Lovitură năucitoarepe antena3.ro
Aveți mușcate în casă? Efectele nebănuite pe care aceste flori le au asupra organismului uman. Ce au descoperit cercectătoriipe antena3.ro
Ce salariu are in 2020 un politist de la rutiera cu tot cu bonusuri si sporuripe cars.ro
Șoc la Antena 1! Viorel și Vulpița de la Acces Direct ... Mirela Vaida tocmai a făcut anunțulpe playtech.ro
„Mascați pe stradă”, restricție ilegală. „La plajă, doar cu soțul” e discriminarepe jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 3 - 9 august. Racii se ocupă de problemele financiarepe jurnalul.ro