Sanatate

Cum deosebești ciupercile comestibile de cele otrăvitoare

De Redactia Observator. Publicat pe 24.05.2019 la 23:45 Actualizat pe 24.05.2019 la 23:46

Ploile din ultima perioadă au umplut pădurile din ţară de ciuperci sălbatice. Doar că nu toţi cei care le culeg ştiu care sunt bune şi care nu. Iar unii le vând şi amatorilor de la şosea.

Ploile din ultima perioadă au umplut pădurile din ţară de ciuperci sălbatice. Doar că nu toţi cei care le culeg ştiu care sunt bune şi care nu. Iar unii le vând şi amatorilor de la şosea. Numai în această săptămână, în judeţul Arad, şase oameni au ajuns la spital după ce au mâncat ciuperci otrăvitoare. Specialiştii vorbesc despre mutaţii şi le cer românilor să cumpere doar din locuri autorizate.

Pentru un culegător de ciuperci, din zona Horia, judeţul Arad, diferenţa dintre ciupercile bune şi cele nocive pare simplă. Pentru necunoscători, însă, confuzia poate fi fatală.

”Cele albe care sunt maronii pe nervuri sunt bune, alea care sunt albe deasupra si albe jos nu sunt bune, dar ma risc sa mananc cateodata. Aia care seamănă cu Champignon nu prea, mi-e frica sa le mananc!”, spune culegătorul.

Dincolo de aspect, mai există şi alte strategii prin care ne putem asigura că ciupercile sunt bune de mâncat.

Specialiştii spun că cele otrăvitoare au un miros înţepător, iar ciupercile comestibile unul similar alunelor. În plus, cele periculoase au pete le nivelul pălăriei şi o formă neregulată.

Din cauza ploilor, în special, apar mutaţii. În mai multe zone din ţară, medicii sunt în alertă.

MARIUS IONAS, medic: Ciupercile sunt foarte bune, dar din pacate, ucid. În ultima perioada a avut loc si o corcire a ciupercilor comestibile cu cele necomestibile.

Doar în Arad, au ajuns la spital, în ultima săptămână, şapte oameni intoxicaţi cu ciuperci otrăvitoare.

MARIUS IONAS, medic: Se poate confunda cu indigestie sau o criza de fiere. De la greata, varsaturi, stare generale alterata, ulterior dureri de cap care se agraveaza.

Anul trecut, patru români şi-au pierdut viaţa după ce au mâncat ciuperci cumpărate de la marginea drumului. De exemplu, în judeţul Bistriţa-Năsăud, vânzătorii ambulanţi le vindeau cu titlu de medicament. Fără autorizaţii de comercializare şi fără ca cineva să-i controleze.

Cel mai sigur este să cumpăraţi ciupercile doar din magazine.

În articolul

Cum deosebești ciupercile comestibile de cele otrăvitoare

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

urmează pe observator

Social • la 09:48

Ce s-a întâmplat cu bărbatul care locuia de 5 ani într-un cort pe Dealul Melcilor

  • Bărbatul de 64 de ani nu are niciun venit, deși a muncit într-o uzină din Brașov și în domeniul construcțiilor.
  • Omul a ajuns într-un centru pentru persoane fără adăpost și nu își mai dorește să ajungă din nou în stradă.
Eveniment • la 08:58

Aglomeraţie pe drumul spre mare. Se circulă în coloană în zona lucrărilor la autostradă

  • Centrul Infotrafic anunță valori de trafic în creștere pe A2, pe sensul spre litoral.
  • În zona lucrărilor la carosabil se circulă în coloană.
Extern • la 08:11

Franța anunță că l-a ucis pe liderul Al-Qaeda din nordul Africii

  • Algerianul Abdelmalek Droukdel a fost ucis în nordul țării Mali.
  • În 2012, el a fost condamnat în lipsă la moarte de un tribunal din Algeria după trei atacuri cu bombă.
Vezi toate știrile noi

Recomandări

recomandare pe a1.ro

Cea mai periculoasă informație ce a apărut despre COVID-19, demontată! Medicii trag semnalul de alarmă: „Nu e de glumit! E big fake news!”

recomandare pe a1.ro

Maria, prima persoană din lume care a murit într-un accident auto! ”Îi țâșnea sânge din urechi!” Sunt 151 de ani de-atunci

recomandare pe spynews.ro

Bodo de la Proconsul a făcut infarct! În ce stare se află acum solistul

recomandare pe spynews.ro

Ultimii condamnați la moarte din Europa și povestea lor halucinantă! Inculpații sunt frați iar familia lor nu știe când, cum și unde vor fi executați

recomandare pe antenasport.ro

VIDEO | Filmuleţul în care apare copilul care a prezis în august 2019 pandemia de coronavirus a devenit viral pe internet

recomandare pe antenasport.ro

Apel disperat pentru salvarea celor doi fraţi condamnaţi la moarte. Care sunt şansele să scape de pedeapsa capitală

recomandare pe antenaplay.ro

Observator 12

recomandare pe antenastars.ro

Daniela Crudu este istorie! Mihai Costea, într-o nouă relație cu o altă bombă sexy din lumea mondenă!

recomandare pe antenastars.ro

Are sau nu are coronavirus? Horia Moculescu, primele declarații după ce a fost testat: „Am avut toate simptomele specifice”

recomandare pe zutv.ro

17 artiști care au pretenții exagerate de la staff-ul lor

recomandare pe zutv.ro

Uite ce artiști au fugit din țara lor pentru o carieră de succes!

recomandare pe tvhappy.ro

10 lucruri pe care nu le vedem în filme despre Batman

recomandare pe antena3.ro

Zodiile care își găsesc perechea până la finalul lui 2020

recomandare pe antena3.ro

Două tinere drogate, accident în București: 'Dacă nu plecăm în 3 minute, sunați la Poliție'

recomandare pe cars.ro

Zece motive pentru care esti respins la ITP

recomandare pe playtech.ro

Cum va fi vremea în weekend. Când scăpăm de frig și ploi. Anunțul ANM

recomandare pe jurnalul.ro

Iohannis repornește economia cu o parcare de 1 milion, la Cotroceni

recomandare pe jurnalul.ro

COVID-19. Avem voie să ne scăldăm în piscină sau mare? Specialiștii americani au răspuns

Anunțuri Lajumate.ro

Cazare Brasov Apartament Reg Hotelier Altipiani Avantgarden

  • Turism Cazare Brasov Brasov

MAN 6x6 forestier cu macara

  • Camioane Utilitare Barci Tulnici Vrancea

Casa in Techirghiol str Transilvaniei

  • Case Vile de vanzare Techirghiol Constanta
Vezi Anunțuri