Search
x
Meniu

Sarea, interzisă în primul an de viață al copilului

De Redactia Observator la 24.06.2020, 15:13

Subiectul care generează multe controverse printre părinţi, în special, în perioada diversificării: sarea în alimentaţia copilului. Organismul are nevoie de ea la acea vârstă? Cât înseamnă prea mult?

Reclamă
Reclamă

Care sunt bolile pe care le cauzează consumul de sare la vârste mici? Sunt mult mai multe întrebări, pe acest subiect, pe care le-am adresat specialiştilor. Cel mai important sfat medical este că sarea nu trebuie să existe în alimentaţia copiilor cu vârsta sub un an.

Condiment, nu aliment, sarea nu este bună în cantităţi mari, nici măcar în dieta adultului. Cu atât mai puțin în meniul copilului, în primul an de viață, când întregul organism este în plin proces de dezvoltare. Iar rinichii au cel mai mult de suferit, spun specialistii.

Valeria Herdea, medic de familie AREPMF: Încărcarea cu sare a acestui organ face ca acesta să nu se desfăşoare cum trebuie, deci funcţia de excreţie, nu poate să excrete ceea ce înghite, mă refer la sare. Şi asta duce la edeme, se umflă mânuţele, picioruşele, copilul nu excretă urina cum se cuvine.

Chiar şi după vârsta de un an, trebuie să fim foarte atenţi ce cantitate de sare punem în preparatele pentru copii. Până la trei ani, pot consuma cel mult două grame de sare, zilnic.

Valeria Herdea, medic de familie AREPMF: Aş introduce cât mai târziu cu putinţă. Atunci când spunem nu introduceţi sare, zahăr, coloranţi sub vârsta de un an, vorbim despre un rinichi care nu este pregătit să facă faţă la provocările vieţii extrauterine

Oana Dumitrache, medic diabetolog: Şi aşa în alimente există sare, în laptele matern există sare, atenţie. Pentru că mama consumă alimente sărate, trec prin sânge şi jung în laptele matern. Deja o cantitate există. Dacă noi mai adăugăm sare, copiii pot dezvolta hipertensiune sau pot avea probleme renale majore, pentru că rinichiul nu are capacitatea incă şi să scape de aceste surplursuri, pentru că rinichiul asta este, o staţie de epurare a organismului

Reclamă

Iar consecinţele pot fi pe termen mediu și lung.

Valeria Herdea, medic de familie AREPMF: Ceea ce facem noi la vârsta de un an şi sub un an, practic condiţionează un copil pentru bolile viitoare. Şi vorbim de diabet, hipertensiune, boli metabolice. Aportul mare de sare este calea sigură la vârsta de adult, spre hipertensiune

Iar asta va influenţa alegerile culinare ale viitorului adult. Cât despre trucuri. indicat este să punem sarea în mâncare abia la final. Astfel nu îşi va pierde gustul în timpul procesării termice.

Specialiştii spun că un aliment care are peste 0,6 grame de sodiu, pentru 100 grame de produs, e considerat un produs sărat. 

Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News!

Reclamă
Reclamă
Citește și
recomandari pe a1.ro
Îl durea urechea și a mers la medic, dar a avut o surpriză uriașă când a aflat ce are, de fapt. Peste ce au dat doctorii
Îl durea urechea și a mers la medic, dar a avut o surpriză uriașă când a aflat ce are, de fapt. Peste ce au dat doctorii
Top știri
Probă-cheie în dosarul morţii Raisei: o şoferiţă din spatele maşinii de Poliţie a surprins accidentul cu camera de bord
1
Eveniment • pe 27.01 la 19:01

Probă-cheie în dosarul morţii Raisei: o şoferiţă din spatele maşinii de Poliţie a surprins accidentul cu camera de bord

Probă-cheie în dosarul morţii Raisei: o şoferiţă din spatele maşinii de Poliţie a surprins accidentul cu camera de bord
Mario, băiețelul de 5 anișori al unei familii de români din Anglia, a fost înjunghiat mortal în propria casă. „El este toată inima noastră”
2
Extern • pe 27.01 la 17:16

Mario, băiețelul de 5 anișori al unei familii de români din Anglia, a fost înjunghiat mortal în propria casă. „El este toată inima noastră”

Mario, băiețelul de 5 anișori al unei familii de români din Anglia, a fost înjunghiat mortal în propria casă. „El este toată inima noastră”
Momentul în care soldatul ucrainean de 21 de ani ucide cu sânge rece 4 soldați și o femeie civil. Alte 5 persoane au fost rănite. VIDEO
3
Extern • pe 27.01 la 14:07

Momentul în care soldatul ucrainean de 21 de ani ucide cu sânge rece 4 soldați și o femeie civil. Alte 5 persoane au fost rănite. VIDEO

Momentul în care soldatul ucrainean de 21 de ani ucide cu sânge rece 4 soldați și o femeie civil. Alte 5 persoane au fost rănite. VIDEO
13 blocuri, scoase la vânzare pentru 49.000 de euro fiecare, "preţ negociabil". "Era bătălie pentru ele"
4
Economic • pe 27.01 la 19:23

13 blocuri, scoase la vânzare pentru 49.000 de euro fiecare, "preţ negociabil". "Era bătălie pentru ele"

13 blocuri, scoase la vânzare pentru 49.000 de euro fiecare, "preţ negociabil". "Era bătălie pentru ele"
Sora șoferului de 19 ani, mort în accidentul din Dâmbovița, nu crede că tânărul a vrut să se sinucidă: ”Mergea acasă, n-avea nimic, era vesel”
5
Eveniment • pe 27.01 la 20:00

Sora șoferului de 19 ani, mort în accidentul din Dâmbovița, nu crede că tânărul a vrut să se sinucidă: ”Mergea acasă, n-avea nimic, era vesel”

Sora șoferului de 19 ani, mort în accidentul din Dâmbovița, nu crede că tânărul a vrut să se sinucidă: ”Mergea acasă, n-avea nimic, era vesel”
RECOMANDĂRI
Ce efecte ar avea asupra României şi a românilor invadarea Ucrainei de către Rusia? Preţurile ar exploda, sectoare ale economiei s-ar închide şi şomajul ar creşte
Social • la 19:27
Video

Ce efecte ar avea asupra României şi a românilor invadarea Ucrainei de către Rusia? Preţurile ar exploda, sectoare ale economiei s-ar închide şi şomajul ar creşte

Un

Ce efecte ar avea asupra României şi a românilor invadarea Ucrainei de către Rusia? Preţurile ar exploda, sectoare ale economiei s-ar închide şi şomajul ar creşte
Statul român, marele câștigător al crizei energetice. De ce spun experții că scumpirile s-au făcut "cu voie" de la autorități
Economic • la 20:30
Video

Statul român, marele câștigător al crizei energetice. De ce spun experții că scumpirile s-au făcut "cu voie" de la autorități

Statul român, marele câștigător al crizei energetice. De ce spun experții că scumpirile s-au făcut "cu voie" de la autorități
O comună din Gorj stă pe o "comoară" rară, dar nu o exploatează. "Nu aveam voie să spunem unde lucrăm sau ce facem"
Economic • la 19:45
Video

O comună din Gorj stă pe o "comoară" rară, dar nu o exploatează. "Nu aveam voie să spunem unde lucrăm sau ce facem"

O comună din Gorj stă pe o "comoară" rară, dar nu o exploatează. "Nu aveam voie să spunem unde lucrăm sau ce facem"
"Vă las în căruţ cu rotile!" Mega-proiectul "Sectorul 0" a ajuns la faza amenințărilor în stil mafiot. Culisele scandalului din Mogoșoaia
Eveniment • la 19:12
Video

"Vă las în căruţ cu rotile!" Mega-proiectul "Sectorul 0" a ajuns la faza amenințărilor în stil mafiot. Culisele scandalului din Mogoșoaia

"Vă las în căruţ cu rotile!" Mega-proiectul "Sectorul 0" a ajuns la faza amenințărilor în stil mafiot. Culisele scandalului din Mogoșoaia
PARTENERI
Câți copii are, de fapt, Liviu Vârciu. Secretul din viața prezentatorului
spynews.ro
Câți copii are, de fapt, Liviu Vârciu. Secretul din viața prezentatorului
Interlopul Lindon Duduianu a chemat mascații la Otopeni: „Să vadă toată Poliția Română că vin singur că mă predau”
libertatea.ro
Interlopul Lindon Duduianu a chemat mascații la Otopeni: „Să vadă toată Poliția Română că vin singur că mă predau”
Cu câți lei se vinde o monedă de 2 euro din anul 2017
bzi.ro
Cu câți lei se vinde o monedă de 2 euro din anul 2017
Horia Moculescu este conectat la un aparat de oxigen. Detalii de ultimă oră despre starea de sănătate a compozitorului
bzi.ro
Horia Moculescu este conectat la un aparat de oxigen. Detalii de ultimă oră despre starea de sănătate a compozitorului
Horoscopul zilei de 29 ianuarie 2022. Scorpionii primesc o veste bună. Află ce se întâmplă cu zodia ta
CaTine.ro
Horoscopul zilei de 29 ianuarie 2022. Scorpionii primesc o veste bună. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Ce se întâmplă dacă refuzi încorporarea în caz de război! Care e categoria de vârstă vizată
gandul.ro
Ce se întâmplă dacă refuzi încorporarea în caz de război! Care e categoria de vârstă vizată
FOTO. Cea mai frumoasă jucătoare bisexuală și-a părăsit iubita, pe Ramona, pentru un fotbalist celebru!
prosport.ro
FOTO. Cea mai frumoasă jucătoare bisexuală și-a părăsit iubita, pe Ramona, pentru un fotbalist celebru!
Descoperire neașteptată în Antarctica: 300.000 de obiecte extraterestre găsite sub gheață VIDEO
Ziare.com
Descoperire neașteptată în Antarctica: 300.000 de obiecte extraterestre găsite sub gheață VIDEO
O nouă selecție a rezerviștilor voluntari. Ce se întâmplă cu cei declarați admiși
redactia.ro
O nouă selecție a rezerviștilor voluntari. Ce se întâmplă cu cei declarați admiși
Familia regretatei Carmen Salinas a început lupta pentru moștenire. Cine beneficiază de pe urma testamentului marii actrițe
tvhappy.ro
Familia regretatei Carmen Salinas a început lupta pentru moștenire. Cine beneficiază de pe urma testamentului marii actrițe
Șocul unui bosniac căsătorit cu o româncă. Ce a descoperit. Toată lumea îi spusese să se ferească
GSP
Șocul unui bosniac căsătorit cu o româncă. Ce a descoperit. Toată lumea îi spusese să se ferească
Vlad Dobrescu cântă rap cu burta plină! Hip-hop-erul are o afacere cu supă
money.ro
Vlad Dobrescu cântă rap cu burta plină! Hip-hop-erul are o afacere cu supă
Carmen de la Sălciua l-a comparat pe Gigi Becali cu Iisus. Milionarul care construiește un oraș monahal a reacționat imediat
as.ro
Carmen de la Sălciua l-a comparat pe Gigi Becali cu Iisus. Milionarul care construiește un oraș monahal a reacționat imediat
„Se târa ca o râmă, îl teroriza amanta!” Anamaria Prodan s-a dezlănţuit. Noi dezvăluiri incredibile despre Laurenţiu Reghecampf şi Corina Caciuc
as.ro
„Se târa ca o râmă, îl teroriza amanta!” Anamaria Prodan s-a dezlănţuit. Noi dezvăluiri incredibile despre Laurenţiu Reghecampf şi Corina Caciuc
Elon Musk a oferit 5.000 de dolari unui tânăr ca acesta să își șteargă contul de Twitter. Ce l-a nemulțumit pe miliardar
UseIT
Elon Musk a oferit 5.000 de dolari unui tânăr ca acesta să își șteargă contul de Twitter. Ce l-a nemulțumit pe miliardar
Superbet
Învârte și câștigă mega încasări cu bonusuri multiplicate (p)

Învârte și câștigă mega încasări cu bonusuri multiplicate (p)

Învârte și câștigă mega încasări cu bonusuri multiplicate (p)
Observator de bine
Ioana Scărlătescu
Observator de bine • ieri la 16:37
Video

Observator de bine, 28 ianuarie 2022. Un român a devenit erou în Italia

Observator de bine, 28 ianuarie 2022, prezentat de Ioana Scărlătescu.

Observator de bine, 28 ianuarie 2022. Un român a devenit erou în Italia
Mihaela Donosa
Observator de bine • pe 27.01 la 17:33
Video

Observator de bine, 27 ianuarie 2022. Pompierul Iulian Rotariu, de la ISU Botoșani, a câștigat ultramaratonul NOMAD

Observator de bine, 27 ianuarie 2022. Pompierul Iulian Rotariu, de la ISU Botoșani, a câștigat ultramaratonul NOMAD
Mihaela Donosa
Observator de bine • pe 26.01 la 16:36
Video

Observator de bine, 26 ianuarie 2022. A fost creată maşina zburătoare, care atinge 2.400 m altitudine

Observator de bine, 26 ianuarie 2022. A fost creată maşina zburătoare, care atinge 2.400 m altitudine