A început sezonul vinului! Strugurii sunt culeşi de pe podgorii şi sunt transformaţi în must

Publicat: 04.09.2017, 16:42.
Actualizat: 04.09.2017, 17:11

A început sezonul vinului! Strugurii sunt culeşi de pe podgorii şi sunt transformaţi în must. Însă, în regiunile renumite pentru vinurile pe care le produc, tescuirea nu se face mecanic, ci aşa cum se face din moşi-strămoşi. Oamenii spun că e reţeta sigură pentru obţinerea unui must de cea mai bună calitate. 

A început sezonul vinului! Strugurii sunt culeşi de pe podgorii şi sunt transformaţi în must. Însă, în regiunile renumite pentru vinurile pe care le produc, tescuirea nu se face mecanic, ci aşa cum se face din moşi-strămoşi. Oamenii spun că e reţeta sigură pentru obţinerea unui must de cea mai bună calitate.

Într-o atmosferă de sărbătoare. Aşa a început ziua pe podgoriile din judeţul Buzău. Mai ales că localnicii încă mai zdrobesc strugurii după metoda tradiţională.

Acesta este, de fapt, secretul vinului devenit celebru peste hotare, spun oamenii.

În plus, anul acesta viticultorii se pot lăuda cu chiorchini mari şi dulci.

"Am avut un an bogat şi un an încărcat, şi cu emoţie, şi cu precipitaţii, din fiecare câte puţin, un an greu putem spune, înainte să culegem roadele de pe câmp, trebuie neapărat să facem o sărbătoare", spune Sorin Marin, directorul unei staţiuni de cercetare viticola

"Anul foarte bun, cu producţie bună, de calitate, iar dacă respecţi tehnologia, iese şi vinul bun. Perioada asta înseamnă muncă, suflet şi pasiune", spune Ion Stanciu, viticultor.

De altfel, sticlele cu vin din judeţul Buzău sunt foarte apreciate peste hotare.

Din cauza fenomenelor extreme, producţia de anul acesta va fi cu circa 10 la sută mai mică faţă de anul trecut. Însă pierderile sunt compensate de gust. Unul care, spun producătorii, va fi mult mai bun.

Dacă aţi surprins imagini care pot deveni o ştire, ni le puteţi trimite prin formularul Fii Observator, pe WhatsApp la numărul 0722.699.800, pe pagina de Facebook Observator sau pe mail, la adresa [email protected].

Citește și
Alegeri parlamentare 2020 • ieri la 19:26
Foto
Alegeri Parlamentare 2020. Cum votează cei izolați la domiciliu. Paşi de urmat pentru a cere urna mobilă
recomandari pe a1.ro
Gina Pistol a plâns în hohote în fața chefilor! Vedetele au licitat pentru farfurii, la Chefi la cuțite
Politic • ieri la 19:23
Foto
Birourile-fantomă ale parlamentarilor pentru care primesc o sumă de până la 28.000 lei pentru funcţionare

Top știri

1
Extern • pe 01.12 la 20:18

Primarul din Trier a început să plângă, anunţând că o fetiţă mică se află între cei 4 ucişi de şoferul care intrat în pietoni cu un SUV Range Rover

Cel puțin patru persoane au fost ucise și 15 rănite, marţi, lovite de o mașină în orașul Trier din sud-vestul Germaniei, a anunţat poliția. Un copil se află printre cei uciși.

ULTIMELE ȘTIRI
22:25 Românul care a batjocorit o tânără în hotelul în care lucra, în Anglia, condamnat la ani grei de închisoare 21:56 Cum eviți infectarea cu SARS-CoV-2, atunci când trăiești în aceeași casă cu o persoană pozitivă 21:49 Băieţel de doi ani, salvat de propria mamă de o boală cumplită. Medicii i-au oferit o şansă la un milion 21:36 Trei răniţi în urma unui accident produs în Dâmboviţa 21:24 După 9 luni de coșmar, britanicii au făcut marele anunț: "Avem un vaccin!" 21:02 Românii care au crezut că un supliment alimentar este noul tratament minune împotriva coronavirusului s-au îmbulzit la Institutul Cantacuzino 20:27 O carte care conţine doar pagini albe a devenit bestseller în Italia 20:12 Drama rudelor care nu mai ştiu nimic de pacienţii internaţi cu noul coronavirus 20:08 Infractorii s-au mutat pe Dark Web, internetul "ascuns". Tranzacționează sume enorme, greu de depistat 20:01 Povestea lui Mihai Bica, primul român care a terminat Medicina la Cambridge şi s-a întors să ajute pacienţii din ţara natală
CITEȘTE ȘI
Jennifer Lopez a pozat nud la 51 de ani. Ce au observat fanii pe corpul vedetei
A1.RO
iUmor 29 noiembrie 2020. Irinel Columbeanu i-a surprins pe jurați: "Nu știu dacă voi mai avea mulți bani vreodată"
A1.RO
PARTENERI
Celebrul bucătar Salt Bae, decizie de ultimă oră luată după drama care a îndoliat o lume întreagă
pe antenasport.ro
Gestul uriaș pe care Ion Țiriac l-a ținut secret: ”Dacă nu făceam asta, eram ultimul om”
pe antenasport.ro
După o nuntă plină de peripeții, Ninel Conde anunță deja dorința de a rămâne însărcinată
pe tvhappy.ro
Orgie sexuală cu peste 25 de participanți, printre care și un europarlamentar, întreruptă de polițiști! Motivul halucinant pentru care distracția a luat sfârșit
pe spynews.ro
Tzancă Uraganu a petrecut cu zeci de invitați în plină pandemie! Manelistul nu a mai ținut cont de lege / FOTO
pe spynews.ro
Credeai că le-ai văzut pe toate? Stai să vezi ce pretenții au artiștii!
pe zutv.ro
Uite ce artiști au fugit din țara lor pentru o carieră de succes!
pe zutv.ro
Daniela Crudu este istorie! Mihai Costea, într-o nouă relație cu o altă bombă sexy din lumea mondenă!
pe antenastars.ro
Are sau nu are coronavirus? Horia Moculescu, primele declarații după ce a fost testat: „Am avut toate simptomele specifice”
pe antenastars.ro