Fine dining în propria locuință, ideea restaurantelor de a se adapta noilor schimbări

De Iulia Dumitrașcu.
Publicat: 23.10.2020, 16:37.
Actualizat: 23.10.2020, 17:39

Restaurantele cu meniuri rafinate se adaptează și ele noilor vremuri. Pandemia ține clienții acasă, oamenii nu pot să se mai bucure într-un local exclusivist de preparatele preferate, aşa că restaurantele fine dining se adaptează noilor schimbări și intră pe piața comenzilor online. Au scăzut preţurile și trimit mâncarea la domiciliul clientului.

Online-ul a devenit acum o componentă necesară în activitatea fiecărui restaurant, îndiferent de specificul acestuia.

Calitatea produselor rămâne aceeași, iar prețurile încep de la 38 de lei şi pot ajunge până la 100 de lei. Totuşi, pentru cei care vor să sărbătorească momente speciale, un meniu gourmet, pregătit la cele mai înalte standarde fine dining, ce poate fi savurat și acasă, poate costa şi 400 de lei. Pentru chefi, fiecare comandă online este o mână de ajutor.

Corina Sfia, reprezentant restaurant: Ne-am gândit că toți cei care doresc să mănânce la 5 stele să aibă posibilitatea să mănânce și acasă ceva pregătit de noi la restaurant și din punct de vedere al prețurilor a trebuit să ne adaptăm pentru că online-ul cere niște prețuri concurențiale

Cristina era clienta fidelă a restaurantelor sofisticate. Obişnuia să ia cina în oraş într-o locaţie de 5 stele cel puţin o dată pe săptămână.

Cristina: Ne-am panicat puțîn pentru că nouă ne place foarte mult să mâncăm în oraș, dar când am aflat că se face livrare acasă la domiciliu îți dai seama că a fost o încântare pentru noi și ne-am bucurat că putem savura in continuare preparatele preferate. Putem să avem și un moment mai intim împreună și mâncând una dintre cele mai bune mâncăruri.

La nivel național, există aproximativ 45 de mii de restaurante, cafenele și baruri, conform datelor oficiale. În prezent, cele mai multe se bazează pe un flux de clienți fideli, la o capacitate de doar 30 la sută. Pierderile le compensează însă cu adaptarea la mediul online.

Dacă aţi surprins imagini care pot deveni o ştire, ni le puteţi trimite prin formularul Fii Observator, pe WhatsApp la numărul 0722.699.800, pe pagina de Facebook Observator sau pe mail, la adresa [email protected].

Citește și
Social • acum o ora
Foto
Oxigenul pentru infectaţii cu coronavirus este tot mai puţin, iar numărul persoanelor care ajung la spital este în creştere
recomandari pe a1.ro
Cine este singura femeie cu care Diego Maradona a fost căsătorit. Mariajul lor a durat 20 de ani
Eveniment • azi la 08:19
Un tânăr s-a sinucis în poligonul de trageri din București. Bărbatul ar fi fugit de lângă instructor, cu pistolul în mână

Top știri

1
Eveniment • ieri la 09:08

Percheziții la locuința lui Dani Mocanu, după videoclipul cu un leu rănit. Artistul spune că i-a ”invitat” pe mascați la cafea

Polițiștii fac miercuri dimineață percheziții la locuința artistului Dani Mocanu, în al cărui videoclip a apărut un leu rănit, precum și la alte două adrese din Argeș și Ilfov, în cadrul unui dosar penal privind protecţia animalelor.

ULTIMELE ȘTIRI
20:33 Lumea își ia adio de la Diego Armando Maradona, "Zeul Fotbalului" 20:19 Un vatman a avariat cinci mașini, într-o clipă de neatenție, în Iași 20:08 Românii din diasporă, despre şcoala românească: "Pe vremea mea, şcoala îţi deschidea porţile peste tot" 19:59 Fiica unui bărbat acuză medicii din Buzău: "A murit cu testul în mână". Povestea ta, o campanie Observator 19:54 Oxigenul pentru infectaţii cu coronavirus este tot mai puţin, iar numărul persoanelor care ajung la spital este în creştere 19:19 Spital din București transformat în focar de COVID, din cauza neglijenței: un mort, zece pacienți infectați 19:01 Pedepse blânde pentru 6 români care au deschis o casă de plăceri într-un cartier de familişti din Blackburn. Localnicii s-au declarat "terorizaţi" 18:38 Tot mai mulţi români sunt în căutarea unui loc de muncă 18:05 Povestea ta: Un bărbat din Cluj a înroşit linia telefonică de la DSP, doar pentru a afla că "va fi căutat" 17:46 Electric Castle 2021. S-au anunțat primii invitați
CITEȘTE ȘI
Actorul Gheorghe Visu, internat la „Matei Balș” și conectat la aparatul cu oxigen: „Are ceva probleme pulmonare”
A1.RO
Cine este singura femeie cu care Diego Maradona a fost căsătorit. Mariajul lor a durat 20 de ani
A1.RO
PARTENERI
FOTO | Imagine rară cu Anamaria Prodan din tinereţe! Cât de mult s-a transformat 
pe antenasport.ro
"Ai înnebunit?!" Maria, menajera româncă din Anglia, care a comis "jafurile secolului", atitudine sfidătoare: "Ştiu că vrei oameni importanți"
pe antenasport.ro
După o nuntă plină de peripeții, Ninel Conde anunță deja dorința de a rămâne însărcinată
pe tvhappy.ro
Acesta este bărbatul pentru care Raluca vrea să divorțeze de Pepe? Informații exclusive! / FOTO
pe spynews.ro
Pepe, ieșire nervoasă în fața tribunalului! Artistul a spus adevărul despre presupusul act de violență asupra Ralucăi Pastramă: ”Eu sunt cel mai bun om din lume” / VIDEO
pe spynews.ro
Credeai că le-ai văzut pe toate? Stai să vezi ce pretenții au artiștii!
pe zutv.ro
Uite ce artiști au fugit din țara lor pentru o carieră de succes!
pe zutv.ro
Daniela Crudu este istorie! Mihai Costea, într-o nouă relație cu o altă bombă sexy din lumea mondenă!
pe antenastars.ro
Are sau nu are coronavirus? Horia Moculescu, primele declarații după ce a fost testat: „Am avut toate simptomele specifice”
pe antenastars.ro