Fermierii care au pariat pe struţi ies pe profit

Afacerile cu struţi prind aripi. Fermierii care au pariat pe aceste păsări ies în câştig. Carnea de struţ se caută şi la export, şi în ţară, şi ajunge la 150 de lei kilogramul. În plus, se fac bani buni din ouă şi din pene.

Florian Bala creşte struţi de aproape 20 de ani. Şi cereri are destule, şi din ţară şi de afară. Trei euro costă kilogramul de carne de struţ în viu. 

INFORMARESetările tale privind cookie-urile nu permit afișarea conținutului din această zonă. E necesar să accepți cookie-urile social media pentru afisarea acestui tip de conținut. Modifică setările

Ouăle de struţ se vând cu 100 de lei

Şi românii au prins gustul cărnii de struţ. Are puţin colesterol şi seamănă cu carnea de mânzat, spun bucătarii. 

INFORMARESetările tale privind cookie-urile nu permit afișarea conținutului din această zonă. E necesar să accepți cookie-urile social media pentru afisarea acestui tip de conținut. Modifică setările

Rezultatul e demn de postat pe reţele sociale. 

Carnea de struţ semămă foarte bine cu carnea de vita, atât la gust cât şi la aspect.

Seamănă, dar este mult mai săracă în calorii, spun nuntriţioniştii care o recomandă diabeticilor sau celor care suferă de anemie. Fermierii câştigă bine şi din ouăle de struţ. Ajung la 1,2 kilograme şi se vând cu 100 de lei bucata.

INFORMARESetările tale privind cookie-urile nu permit afișarea conținutului din această zonă. E necesar să accepți cookie-urile social media pentru afisarea acestui tip de conținut. Modifică setările

Un kilogram de carne de struţ se vinde cu 150 de lei

În această perioadă, ouăle de struţ sunt căutate şi pentru a fi încondeiate de meşterii populari. 

INFORMARESetările tale privind cookie-urile nu permit afișarea conținutului din această zonă. E necesar să accepți cookie-urile social media pentru afisarea acestui tip de conținut. Modifică setările

Chiar şi penele pot fi valorificate.

INFORMARESetările tale privind cookie-urile nu permit afișarea conținutului din această zonă. E necesar să accepți cookie-urile social media pentru afisarea acestui tip de conținut. Modifică setările

Cei care vor un preparat deosebit pentru Paşte, trebuie să aibă în vedere că un kilogram de carne de struţ se vinde cu 150 de lei.   

Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰