Ce mănâncă un nutriţionist? Lista de cumpărături a doctorului Mencinicopschi
Doctorul Mencinicopschi este directorul Institutului de Cercetări Alimentare şi de ani buni ne învaţă cum să mâncăm sănătos şi cum să evităm pe cât putem alimentele cu substanţe nocive.
Este în război deschis cu produsele care conţin coloranţi şi conservanţi periculoşi
Însă Menci chiar… mănâncă. Mai mult, poate umple cu uşurinţă un coş cu alimente. “Natural” şi “proaspăt” sunt cuvintele obligatorii de pe lista de cumpărături a specialistului în vârstă de 62 de ani. Primul raion la care se opreşte este cel de legume şi fructe. Aici cumpără tot ce se poate, îndeosebi mere româneşti şi citrice din Uniunea Europeană.
Îi plac foarte mult roşiile cherry, pe care le consuma la salate cu rucolă (planta mediteraneeana), la paste sau tăiate mărunt şi puse pe pâine prăjită cu ulei de măsline şi busuioc (bruschetta).
Citeşte mai multe pe doctormenci.ro!
Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰
