Inedit

Câteva cifre incredibile. Ce se întâmplă cu sute de milioane de tone de mâncare în fiecare an

Publicat pe 15.01.2016 la 14:21 Actualizat pe 15.01.2016 la 14:25

În fiecare an, românii risipesc 2,2 milioane de tone de mâncare.

În fiecare an, românii risipesc 2,2 milioane de tone de mâncare.

7,5 milioane de oameni mor anual de foame la nivel mondial. Dacă cele 2,2 milioane de tone de mâncare ar putea fi împărțite, ipotetic, persoanelor care suferă de forme severe de inaniție, românii ar putea salva de la moarte cele 7,5 milioane de persoane, care ar primi, fiecare, câte 300 de kg de alimente în fiecare an.

Cifrele ne arată amploarea unui fenomen prin care sute de milioane de tone de alimente sunt pur și simplu aruncate la gunoi în fiecare an în întreaga lume.

Cifrele sunt înspăimântătoare

Iată câteva cifre statistice care demostrează că risipa de hrană este o problemă uriașă care afectează întreaga planetă:

1. O treime din alimentele produse pentru hrana oamenilor (1,3 miliarde de tone) este pierdută sau aruncată în fiecare an;

2. Alimentele pierdute și aruncate la gunoi costă 680 de miliarde de dolari în țările dezvoltate și 310 miliarde de dolari în țările aflate în curs de dezvoltare;

3. Fructele și legumele înregistrează cea mai mare rată de risipă;

4. Anual se pierde 30% din cantitatea de cereale, 40%-50% din cantitatea de fructe și legume, 20% din cantitatea de semințe oleaginoase, carne și produse lactate și 35% din cantitatea de pește;

5. În fiecare an, consumatorii din țările puternic dezvoltate risipesc 222 milioane de tone de hrană, echivalentul întregii producții de hrană din statele din Africa subsahariană;

6. Cantitatea de hrană risipită anual este echivalentă cu o jumătate din cantitatea totală de cereale produse în acest interval de timp;

7. Locuitorii statelor din Europa și America de Nord aruncă la gunoi, anual, între 95 și 115 kg de alimente pe cap de locuitor, în timp ce locuitorii din Africa subsahariană risipesc 6-11 kg de hrană anual;

8. În țările aflate în curs de dezvoltare, 40% din pierderile de alimente au loc la nivelul de post-colectare și de procesare, în timp ce în țările dezvoltate peste 40% din pierderi au loc la nivelul distribuitorilor și consumatorilor;

9. Alimentele pierdute sau aruncatela gunoi în America Latină ar putea hrăni 300 de milioane de oameni;

10. Alimentele pierdute sau aruncate în Europa ar putea hrăni 200 de milioane de oameni;

11. Alimentele pierdute sau aruncate în Africa ar putea hrăni 300 de milioane de oameni;

12. Dacă doar un sfert din alimentele risipite la nivel mondial ar putea fi salvate, ele ar fi suficiente pentru a hrăni 870 de milioane de oameni.

Ce putem face pentru a nu mai risipi alimentele

Primul lucru pe care îl putem face pentru a nu mai risipi alimentele este planificarea rațională a cumpărăturilor, care să fie în acord cu nevoile reale de consum. În acest fel evităm situațiile în care frigiderul este supraîncărcat, iar unele alimente rămân neconsumate și ajung să se altereze.

În al doilea rând, ne-am putea gândi să achiziționăm un frigider sau o combină frigorifică performantă. Spre exemplu, combinele frigorifice de la beko.ro conțin compartimentul EverFresh+, care împiedică ofilirea verdețurilor și a fost proiectat pentru păstrarea vitalității legumelor. Compartimentul reglează nivelul umidității la interior, iar durata de conservare a alimentelor este de trei ori mai mare.

Foto: Creative Commons

În articolul

Câteva cifre incredibile. Ce se întâmplă cu sute de milioane de tone de mâncare în fiecare an

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

Trending

Celebrul Axinte, condamnat la închisoare. Prima reacţie a actoruluipe a1.ro
Divorț neașteptat în showbiz. După 16 ani de căsnicie, una din cele mai influente vedete și soțul ei se despart. Care e motivulpe a1.ro
Ce s-a întâmplat cu surorile-minune de la Hollywood și cum arată acum. Imagini cu gemenele Olsenpe a1.ro
Mama Alexandrei Macesanu, anunt socant: „Mulţumesc statului român că ne-a găsit copilul şi ne şipe spynews.ro
Este sigur să mergem la medicul stomatolog? Ce recomandă doctorii pe perioada pandemieipe spynews.ro
Mihaela Borcea are o fiică vitregă superbă, despre care se știu puține lucruri! Cât de frumoasă este Beatricepe antenasport.ro
FOTO | Colegă cu Monica Columbeanu la prezentările de modă, viitoarea soție a lui Răzvan Burleanu este o o frumusețe răpitoare. Cei doi și-au amânat nunta din cauza pandemieipe antenasport.ro
X Factor | Sezonul 9pe antenaplay.ro
Daniela Crudu este istorie! Mihai Costea, într-o nouă relație cu o altă bombă sexy din lumea mondenă!pe antenastars.ro
Are sau nu are coronavirus? Horia Moculescu, primele declarații după ce a fost testat: „Am avut toate simptomele specifice”pe antenastars.ro
Credeai că le-ai văzut pe toate? Stai să vezi ce pretenții au artiștii!pe zutv.ro
Uite ce artiști au fugit din țara lor pentru o carieră de succes!pe zutv.ro
10 lucruri pe care nu le vedem în filme despre Batmanpe tvhappy.ro
Horoscop rune 26 octombrie - 1 noiembrie 2020, cu Mihai Voropchievici. Capricornii dau lovitura, Balanțele au parte de certuripe antena3.ro
Bebino, şeful Clanului Sportivilor din Bucureşti, rupe tăcerea despre noaptea în care a fost la un pas de moartepe antena3.ro
Ce salariu are in 2020 un politist de la rutiera cu tot cu bonusuri si sporuripe cars.ro
Criza lovește Guvernul cu măriri de salarii și angajări masivepe jurnalul.ro
Soluția franțuzească pentru măștile textile anti-COVIDpe jurnalul.ro

urmează pe observator

Eveniment • la 12:07

Klaus Iohannis, mesaj de ziua Armatei: Implicarea militarilor în lupta anti-COVID a fost exemplară [Video]

  • Klaus Iohannis a înmânat Drapelul de Luptă Institutului Medico-Militar.
  • Șeful statului a apreciat eforturile depuse de Armata Română în lupta pentru limitarea răspândirii noului coronavirus.
Horoscop • la 11:40

Horoscop Special: Culoarea potrivită pentru fiecare zodie

  • Balanțele ies în evidență cu violet și ametist
  • Racii, potențați de vișiniu, albastru închis și indigo
Eveniment • la 11:30

Felicia Adriana Patruică și Maria Yadira Husau, dipărute în Timișoara

  • Fetele au dispărut ieri, după ce au plecat de acasă.
  • Familiile celor două minore au apelat la poliție.
Social • la 11:05

Clinica de Recuperare Cardiovasculară din Timișoara a devenit unitate suport Covid-19

  • Spitalul de Boli Infecțioase din Timișoara abia mai face față numărului de pacienți
  • Cele mai importante știri ale zilei, la Observatorul orei 19
Eveniment • la 10:41

Bebino, șeful clanului Sportivilor, revoltat după 10 luni de arest: N-ai cum să fii și șmecher și prăduitor [Video]

  • Răfuiala din ianuarie ar fi pornit de la o fată.
  • Bebino bănuieşte că atacatorii săi au susţinerea autorităţilor și se consideră o victimă a sistemului.
Horoscop • la 10:34

Horoscopul zilei 25 octombrie 2020. Emoții intense și un nou început

  • Concentraţi-vă pe familie şi evitaţi certurile
  • Răbdarea și diplomația, secretele unei zile liniștite
Vezi toate știrile noi