Obişnuieşti să mănânci mămăligă cu brânză şi smântână? Iată ce se întâmplă în organismul tău când faci asta
Nutriţionistul Cristian Mărgărit analizează una din cele mai delicioase preparate specifice bucătăriei tradiționale romaneşti: mămăliguța cu brânză şi smântână
Nutriţionistul Cristian Mărgărit analizează una din cele mai delicioase preparate specifice bucătăriei tradiționale romaneşti: mămăliguța cu brânză şi smântână
Nutriţionistul a detaliat câte calorii conţine tradiţionala mămăliguţă cu brânză şi smântână. Este tradiţională, uşor de preparat, delicios, dar și plină de calorii.
Mămăliga: 150kcal/100g (depinde evident de cantitatea de apă folosită)
Brânză de burduf: 370kcal/100g
- O nouă şansă pentru un căprior lovit şi abandonat pe şosea. Helga, o şoferiţă cu inima de aur, l-a salvat de...
- Imagini spectaculoase surprinse în parcurile din Tokyo. Florile de cireş au transformat locul într-un peisaj de...
- O plantă rară, păzită zi și noapte într-o pădure din Târgu-Jiu. Cristi: "I se mai spune și floarea de șah"
- Reuniţi de destin, după 8 decenii. Cum s-au întâlnit la 95 de ani doi iubiţi din copilărie, datorită unei...
- Tradiţii, obiceiuri şi superstiţii de Buna Vestire. Ce este interzis să faci astăzi, de Blagoveştenie sau Ziua...
Smântâna: 300kcal/100g
Oul: vreo 70 pe bucata
Se propun şi variante “light” cu brânză degresată şi iaurt în loc de smântână, dar este posibil ca per total indicele glicemic să crească (până la urma porumbul e o sursă majoră de carbohidraţi, complecşi, ce-i drept), generând o senzaţie de foame mai puternică şi poţi sfârşi mâncând în ziua respectivă chiar mai multe calorii decât dacă ai mânca brânză grasă şi smântâna, dar cu o cantitate mai mică de mămăligă, scrie Cristian Mărgărit, potrivit Vocea Transilvaniei.
Înapoi la Homepage
Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰
