Video

Meniul de Revelion, livrat la domiciliu. În bucătăriile restaurantelor se fac ultimele pregătiri

De Andreea Petrescu.
Publicat: 29.12.2020, 22:34.
Actualizat: 29.12.2020, 22:34

Nu avem timp, chef sau pur şi simplu nu suntem maeștri în bucătărie. Nu-i nimic, se ocupă bucătării profesioniști de masa de Anul Nou. Fie că vorbim de produse tradiționale, de preparate sofisticate sau de mâncare vegană, toate acestea pot fi comandate de la restaurantele care în anii trecuţi organizau petreceri cu mese festive de Revelion. 

Reclamă

Toate bunătăţile sunt la un click distanță și sunt preparate proaspăt pentru a ajunge acasă la clienți chiar înainte de miezul nopţii.

Tochitură, salată de beouf, răcituri, sarmale, peşte, prăjituri sau plăcinte, şi lista poate continua. Toate bunătăţile le găsim în bucătăria unui restaurant din Bucovina.

Mai este puţin până la trecerea dintre ani, iar pregătirile sunt în toi.

Reclamă

Anişoara Rotaru, administrator: La masa festivă vor fi antreul rece, format din preparate, brânzeturi tradiţionale, rulade de casă, un antreu cald, format dintr-un preparat de curcan, peşte, o friptură de vită şi desert tradiţional”.

Meniu variat, la un click distanță

Meniul poate varia în funcţie de preferinţele clienţilor, dar cele mai cerute sunt produsele tradiţionale precum ciulama de hribi şi celebrele plăcinte poale-n brâu.

Reclamă

Cotletul de porc afumat, pastrama de vită, cârnaţii şi slănina sunt doar câteva dintre preparatele care trebuie să fie gata din timp.

Bogdan Boşca, bucătar: ”Am pregătit afumăturile, acuma scoase din afumătoare, pentru turiştii noştri, pentru următoarele zile, la pachet”.

Preparate vegane pentru masa de Revelion

Reclamă

Iar pentru cei care exclud carnea din preparatele de sărbători, administratorii restaurantelor vegane au meniul pregătit.

Alin Opincaru, administrator restaurant: ”Avem variante de burgeri care sunt la gust 1 la 1 cu carnea normală. Toate produsele clasice: sarmale, salate de boeuf, chiftele. În rest, toată gama de pateuri din seminţe, o tartă de praz cu ciuperci de exemplu, icre de amarant, falafel, chiar şi sushi”.

Şi în Suceava, restaurantele au început deja să pregătească meniul pentru Revelion, pe care să-l trimită la pachet clienţilor.

Reclamă

Florin Asandului, bucătar restaurant Suceava: ”Aici pregătim tocăniţele. Avem răciturile la fiert, sărmăluţele, deja am pus varza la desărat, deja trebuie să le învârtim. Am pregătit friptura de purcel care va intra la cuptor, va sta peste noapte, ca să fie cât mai fragedă. Am luat şi am marinat puii”.

La un restaurant din Suceava, o masă festivă de 4 persoane - formată din aperitiv, felul 2 şi felul 3 - costă între 300 şi 600 de lei.

Descarcă aplicaţia Observator News din Google Play sau App Store şi fii la curent cu ştirile momentului din România şi din lume.

Citește și
”Ciprian Bos”, șoferul care l-a spulberat pe George Paraşteac în noaptea de Revelion, în accidentul de la Liteni, a fost condamnat. Sentința e definitivă
Eveniment• pe 27.07.2021 la 18:08
”Ciprian Bos”, șoferul care l-a spulberat pe George Paraşteac în noaptea de Revelion, în accidentul de la Liteni, a fost condamnat. Sentința e definitivă
”Ciprian Bos”, șoferul care l-a spulberat pe George Paraşteac în noaptea de Revelion, în accidentul de la Liteni, a fost condamnat. Sentința e definitivă
recomandari pe a1.ro
I se spune „Popeye Marinarul din Rusia”, după ce și-a injectat jeleu petrolifer în brațe. Ce avertisment i-au dat medicii
I se spune „Popeye Marinarul din Rusia”, după ce și-a injectat jeleu petrolifer în brațe. Ce avertisment i-au dat medicii
Reclamă
RECOMANDĂRI
Beatrice Mahler
Sanatate • la 06:58

Valul 4 a umplut morga de la Institutul "Marius Nasta". Beatrice Mahler: "Încercăm să închiriem containere frigorifice"

Morga Institutului "Marius Nasta" din București s-a umplut, astfel că responsbilii unității medicale caută soluții de criză....

Valul 4 a umplut morga de la Institutul "Marius Nasta". Beatrice Mahler: "Încercăm să închiriem containere frigorifice"
Vaccin anti-Covid
Sanatate • la 09:12

Şefa DSP Bucureşti: Persoanele vaccinate cu schema completă nu sunt considerate contacţi direcţi ai unui caz pozitiv

Şefa DSP Bucureşti: Persoanele vaccinate cu schema completă nu sunt considerate contacţi direcţi ai unui caz pozitiv
Reportarj Reuters, după ce România a oferit numărul record de cazuri la nivel european. Suntem pe locul 2 în topul celor mai mici rate de vaccinare
Sanatate • la 07:08

Reportaj Reuters, după ce România a oferit numărul record de cazuri la nivel european. Suntem pe locul 2 în topul celor mai mici rate de vaccinare

Reportaj Reuters, după ce România a oferit numărul record de cazuri la nivel european. Suntem pe locul 2 în topul celor mai mici rate de vaccinare
Pe pârtiile de schi, doar cu certificatul verde. Variantă studiată de autorităţile din Braşov pentru sezonul de iarnă
Eveniment • la 07:53
Video

Pe pârtiile de schi, doar cu certificatul verde. Variantă studiată de autorităţile din Braşov pentru sezonul de iarnă

Pe pârtiile de schi, doar cu certificatul verde. Variantă studiată de autorităţile din Braşov pentru sezonul de iarnă
PARTENERI
Mirela Vaida vrea să devină mamă pentru a patra oară. Prezentatoarea de la Acces Direct știe deja ce nume va purta copilul: ”Ne gândim des”
spynews.ro
Mirela Vaida vrea să devină mamă pentru a patra oară. Prezentatoarea de la Acces Direct știe deja ce nume va purta copilul: ”Ne gândim des”
City Insurance, pagubă istorică! ASF ar fi tolerat un CARITAS în companie
libertatea.ro
City Insurance, pagubă istorică! ASF ar fi tolerat un CARITAS în companie
Diferențele genetice între transilvăneni, valahi, moldoveni și dobrogeni ANALIZA
Ziare.com
Diferențele genetice între transilvăneni, valahi, moldoveni și dobrogeni ANALIZA
Mercur retrograd, septembrie 2021. Care sunt cele mai afectate zodii ale lunii
CaTine.ro
Mercur retrograd, septembrie 2021. Care sunt cele mai afectate zodii ale lunii
Mama ucigașă a băgat-o pe Sofia în mașina de spălat! Clipul șocant descoperit de anchetatori
gandul.ro
Mama ucigașă a băgat-o pe Sofia în mașina de spălat! Clipul șocant descoperit de anchetatori
Fiica lui Gigi Becali, gest incredibil! Ce a făcut cu Bentley-ul de 250.000 de euro cumpărat de miliardar
prosport.ro
Fiica lui Gigi Becali, gest incredibil! Ce a făcut cu Bentley-ul de 250.000 de euro cumpărat de miliardar
Noi restricţii pentru adoptate de Comitetul Național pentru Situaţii de Urgență! Magazinele se vor închide la ora 18:00
bzi.ro
Noi restricţii pentru adoptate de Comitetul Național pentru Situaţii de Urgență! Magazinele se vor închide la ora 18:00
"Sunt infometata!" A fost o legenda a muzicii, azi este de nerecunoscut! Boala a distrus-o
redactia.ro
"Sunt infometata!" A fost o legenda a muzicii, azi este de nerecunoscut! Boala a distrus-o
Cele mai așteptate seriale turcești ale toamnei. Cine sunt actorii celebri din noile producții
tvhappy.ro
Cele mai așteptate seriale turcești ale toamnei. Cine sunt actorii celebri din noile producții
Gestul făcut de Messi chiar în timpul meciului. Antrenorul l-a scos imediat de pe teren
GSP
Gestul făcut de Messi chiar în timpul meciului. Antrenorul l-a scos imediat de pe teren
Probleme mari pentru proprietarii de centrale de apartament! Bruxelles-ul a decis reguli noi
money.ro
Probleme mari pentru proprietarii de centrale de apartament! Bruxelles-ul a decis reguli noi
Anamaria Prodan, încercare disperată de a-şi salva căsnicia. Ce a făcut de ziua lui Laurenţiu Reghecampf. Gest total surprinzător
as.ro
Anamaria Prodan, încercare disperată de a-şi salva căsnicia. Ce a făcut de ziua lui Laurenţiu Reghecampf. Gest total surprinzător
BIANCA IACOB

Dupa noi, gunoiul

O campanie de
Bianca Iacob
Faimoasa roşie de Izbiceni, din mijlocul gunoaielor, pe mesele românilor. Crescută cu apă contaminată, în pământ cu de 6 ori mai mult plumb decât limita normală
După noi, gunoiul • ieri la 20:12
Video

Faimoasa roşie de Izbiceni, din mijlocul gunoaielor, pe mesele românilor. Crescută cu apă contaminată, în pământ cu de 6 ori mai mult plumb decât limita normală

Aţi mânca fructe sau legume crescute din gunoi şi aţi bea apă otrăvită? S-ar putea s-o faceţi fără să vă daţi seama....

Faimoasa roşie de Izbiceni, din mijlocul gunoaielor, pe mesele românilor. Crescută cu apă contaminată, în pământ cu de 6 ori mai mult plumb decât limita normală
Plaja de la Costinești, sufocată de gunoaie. Turiștii împart nisipul cu caserole goale, mucuri de ţigară, sticle și scutece folosite: ”Erau acolo când am venit”
După noi, gunoiul • pe 30.07 la 20:56
Video

Plaja de la Costinești, sufocată de gunoaie. Turiștii împart nisipul cu caserole goale, mucuri de ţigară, sticle și scutece folosite: ”Erau acolo când am venit”

Plaja de la Costinești, sufocată de gunoaie. Turiștii împart nisipul cu caserole goale, mucuri de ţigară, sticle și scutece folosite: ”Erau acolo când am venit”
4.500.000 de tone de gunoi, anual în România. Procuror: "E apocalipsă şi trag semnale de alarmă până când cineva înţelege lucrul acesta"
După noi, gunoiul • pe 24.07 la 20:56
Video

4.500.000 de tone de gunoi, anual în România. Procuror: "E apocalipsă şi trag semnale de alarmă până când cineva înţelege lucrul acesta"

4.500.000 de tone de gunoi, anual în România. Procuror: "E apocalipsă şi trag semnale de alarmă până când cineva înţelege lucrul acesta"
Capitala, sufocată de sacii cu gunoaie care zac prin toate sectoarele: ''Cel mai tare salubrist, la ora actuală în Bucureşti, este femeia de serviciu''
După noi, gunoiul • pe 21.07 la 20:54
Video

Capitala, sufocată de sacii cu gunoaie care zac prin toate sectoarele: ''Cel mai tare salubrist, la ora actuală în Bucureşti, este femeia de serviciu''

Capitala, sufocată de sacii cu gunoaie care zac prin toate sectoarele: ''Cel mai tare salubrist, la ora actuală în Bucureşti, este femeia de serviciu''
Vezi toate stirile
CITEȘTE PE A1.ro
Din ce face Victor Slav bani după ce s-a retras de la TV. Presa scria că Drăgușanu e nemulțumită de pensia alimentară
A1.RO
Din ce face Victor Slav bani după ce s-a retras de la TV. Presa scria că Drăgușanu e nemulțumită de pensia alimentară
O recunoști? Această fetiță a ajuns una dintre cele mai importante politiciene și se impune în fața multor bărbați
A1.RO
O recunoști? Această fetiță a ajuns una dintre cele mai importante politiciene și se impune în fața multor bărbați
Observator de bine
Greta Gavrilă
Observator de bine • ieri la 21:42
Video

Observator de bine, 23 septembrie 2021. Daren Cahill i-a transmis un mesaj emoţionant Simonei Halep, la finalul colaborării

Observator de bine, 23 septembrie 2021, prezentat de Greta Gavrilă.

Observator de bine, 23 septembrie 2021. Daren Cahill i-a transmis un mesaj emoţionant Simonei Halep, la finalul colaborării
Greta Gavrilă
Observator de bine • pe 22.09 la 21:38
Video

Observator de bine, 22 septembrie 2021. Catherine Zeta-Jones a anunţat că va veni în România

Observator de bine, 22 septembrie 2021. Catherine Zeta-Jones a anunţat că va veni în România
Mihaela Călin
Observator de bine • pe 22.09 la 00:00
Video

Observator de bine, 21 septembrie 2021. A venit iarna pe cel mai spectaculos drum din România

Observator de bine, 21 septembrie 2021. A venit iarna pe cel mai spectaculos drum din România