Vacile 100% românești, tot mai puține. O rasă de bovine originare din Transilvania se luptă să supravieţuiască
Tradiţia moare treptat în Romania, mai ales în domeniul agricol. O rasă de bovine originare din Transilvania se luptă să supravieţuiască.
Tradiţia moare treptat în Romania, mai ales în domeniul agricol. O rasă de bovine originare din Transilvania se luptă să supravieţuiască în faţa speciilor îmbunătăţite, aduse de peste graniţe. Au de concurat cu vacile care oferă sute de kilograme de carne şi zeci de litri de lapte.
Însă cercetătorii speră că, în timp, calităţile lor îi vor face pe crescători să se reorienteze.
Este vorba despre văcuţele din rasa Pinzgău de Transilvania. Blânde şi în acelaşi timp rezistente. Iar, ce este şi mai important - sută la sută româneşti!
Mulţi crescători au renunţat la acest pinzgău, mergând spre rase perfecţionate, spre rase de carne, la care este mult mai uşoară întreţinerea şi mai puţin efort uman.
Şi aşa, încet dar sigur, pinzgăul de Transilvania a ajuns o rasă pe cale de dispariţie. Cercetători din Târgu Mureş au luat la pas zona Apusenilor, Transilvania şi Bucovina. N-au găsit decât 25 de exemplare. Au decis să le cumpere şi să aibă grijă ca specia să nu dispară. Ba chiar le-au pus la dispoziţie un spaţiu special amenajat.
Iar, pe lângă asta, cercetătorii vor să le înmulţească. Mai ales că, spun ei, în timp, rasa ar putea fi din nou cerută de crescătorii de bovine.
Cercetătorii şi-au început proiectul încă din 2015. Şi speră ca, odată cu înmulţirea exemplarelor, să-i facă pe fermieri să fie mult mai interesaţi de pinzgăul de Transilvania.
Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰