Noul An Chinezesc, sărbătorit cu bucurie și îngrijorare
În China, festivităţile cu ocazia Noului An au fost anulate din cauza virusului ucigaş, dar nici comunitatea chineză din România nu s-a prea înghesuit să sărbătorească. Aşa că mulţi dintre patronii restaurantelor chinezeşti au petrecut alături de români.
În China, festivităţile cu ocazia Noului An au fost anulate din cauza virusului ucigaş, dar nici comunitatea chineză din România nu s-a prea înghesuit să sărbătorească. Aşa că mulţi dintre patronii restaurantelor chinezeşti au petrecut alături de români.
S-au pregătit ca la carte, cu mâncare tradiţională, de la sushi până la ghearele de raţă, despre care se spune că aduc noroc. În toiul distracţiei, s-au gândit însă şi la rudele lor care sunt în primejdie.
Bin Bai a venit în România acum 16 ani. Tot aici şi-a întemeiat o familie, împreună cu o româncă, dar a pus pe picioare şi o afacere.
Chiar dacă e departe de ţara unde s-a născut, îşi respectă tradiţiile. De Anul Nou chinezesc, a avut grijă să pună bani în buzunar şi să poarte roşu. Şi, obligatoriu, mănâncă peşte, dar şi noodles, celebrii tăiţei chinezeşti.
- Cinci dintre agresorii care l-au ucis în bătaie pe Marian, reținuți. Rudele fostei soții l-au lovit cu toporul...
- Cazul Caracal, în cinema. "Alexandra" spune altfel povestea tinerei ucise de Dincă, în timp ce aștepta salvarea:...
- DIICOT trebuie dea înapoi drogurile confiscate de la un cuplu. Cum s-a ajuns la premiera din justiția României
- Bogdan Peşchir rămâne în arest preventiv. Doar unul dintre judecători a considerat că trebuie eliberat
- Ce ar putea păţi românii care fac zgomot şi îşi deranjează vecinii. Măsura s-ar aplica şi la oraş şi la sat
Chiar dacă a dat o mare petrecere şi s-a distrat, nu şi-a uitat familia din China, ţara greu încercată în această perioadă.
Toată lumea a muncit zile la rând pentru revelionul chinezesc. În bucătăria lui Bin s-au pregătit tot felul de mâncăruri delicioase.
Deşi român, barmanul ştie să pregătească băuturile chinezeşti ca la carte.
Sorin, barman: Am zis să facem o băutură ceva mai picantă, pentru că tot suntem pe chinezesc şi ei mănâncă ceva mai iute, aşa că mergem pe ceva mai spicy. 50 ml de vodka, 20 de ml de lămâie, 20 de ml de sirop de mango. La final ceva mai iute, suc de ghimbir.
Şi artistul serii, Fang, este din China. S-a stabilit aici de câţiva şi s-a căsătorit, şi el, tot cu o româncă.
Anul nou chinezesc a fost întâmpinat şi de români, care au umplut restaurantul. Noul an chinezesc este, potrivit tradiţiei, cel al Şobolanului de Metal. Chinezii spun că va fi prosper, norocos şi creativ pentru aproape toate semnele zodiacale. Dar pentru asta, trebuie să fim disciplinaţi şi perseverenţi.
Înapoi la HomepagePuteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰