Social

S-au deschis pieţele de miei. Cât costă un kilogram de carne

De Redactia Observator. Publicat pe 18.04.2019 la 18:01 Actualizat pe 18.04.2019 la 19:00

Mai sunt câteva zile până când credincioşii catolici şi reformaţi vor sărbători Paştele şi puţin peste o săptămână până la cel ortodox, iar pieţele de miei au început să se aglomeze deja. Toată lumea caută carne cât mai proaspătă. Preţurile în pieţe sunt însă mai mari ca anul trecut.

Mai sunt câteva zile până când credincioşii catolici şi reformaţi vor sărbători Paştele şi puţin peste o săptămână până la cel ortodox, iar pieţele de miei au început să se aglomeze deja. Toată lumea caută carne cât mai proaspătă. Preţurile în pieţe sunt însă mai mari ca anul trecut, iar aici vin doar cei care îşi permit să cumpere un miel întreg. Ca o noutate, anul acesta nu sunt acceptaţi în pieţele oficiale decât mieii din zonele neafectate de pesta porcină.

La Sighişoara şi Târgu Mureş, mieii se vând cu 12 lei pe un kilogram, puţin mai mult decât anul trecut. Este un preţ bun, spun cei mai mulţi cumpărători.

Sacrificarea fiecărui miel din piaţă costă 30 de lei

Pentru oieri, este loc de mai bine. Speră însă că până la Paştele Ortodox o să vândă mai mult. Spun însă că este posibil şi ca preţul să scadă.

Mihai Niculae, comerciant: De aici, din Sighişoara, am adus 20 de miei deocamdată, să vedem cum mergem. Preţul este o ţâră mai bun, dar acum să vedem şi până la Paştele celălalt

La Oradea, ciobanii cer 14 lei pe kilogram, cu un leu mai mult că anul trecut.

Pe lângă preţul kilogramului în viu, oamenii trebuie să plătească şi sacrificarea care în cazul mieilor este 30 de lei.

Aşa se face că preţul pe kilogram ajunge cu doar câţiva lei mai mic decât cel din supermarketuri. Oamenii preferă totuşi să cumpere carne proaspătă.

Traian Luncan, măcelar: E prima zi. E o zi bunicică. Comparativ cu anul trecut parcă e mai ok. Mieii sunt foarte frumoşi. Cam la 10 kilograme de miel rămân cam 6 kilograme de carne

Însă chiar dacă în pieţe kilogramul de carne de miel este puţin mai ieftin, clienţii trebuie să poată plăti un miel întreg. O variantă care nu este accesibilă pentru toată lumea.

Comercianţii îşi pot vinde mieii şi în străinătate

Comercianţii spun însă că sunt dispuşi să mai lase la preţ. Asta în condiţiile în care nu toţi au avut voie să vândă anul acesta. Din cauza Pestei Porcine Africane, autorităţile au luat măsuri suplimentare.

Szalo Mureşan Dumitru, DSV Bihor: Măsurile sunt cele obişnuite, cu câteva măsuri suplimentare referitoare la achiziţia mieilor. Serviciul veterinar asigură controlul fiecărui miel, de la recepţia în unitatea de tăiere, trecând prin asomare, până la controlul carcasei, aşa încât fiecare client să fie sigur că mănâncă o carne sănătoasă

Cine nu îşi permite un miel întreg, alege să meargă în supermarketuri.

Ciobanii care nu vor reuşi să îşi vândă marfa în piaţă spun că mai au o soluţie. Vor trimite mieii româneşti către Grecia, Italia, Spania, Iordania şi Liban.

În articolul

S-au deschis pieţele de miei. Cât costă un kilogram de carne

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

urmează pe observator

Extern • ieri la 23:30

Veneţia, inundată de maree la scurt timp după ce se redeschisese turiștilor

  • Veneția a fost închisă turiștilor, din cauza pandemiei de coronavirus.
  • Inundațiile de acum, provocate de o furtună din Oceanul Atlantic.
Extern • ieri la 23:25

Cazinourile din Las Vegas s-au redeschis după o carantină de trei luni

  • În cazinouri au fost montate geamuri de plexiglas.
  • Jetoanele sunt dezinfectate după fiecare jucător.
Extern • ieri la 23:17

Bătrân în stare gravă, după ce a fost bruscat de polițiști în SUA

  • Protestele din Statele Unite s-au soldat cu pagube de miliarde de dolari.
  • Protestele reprezintă testul suprem pentru Donald Trump, înainte de alegerile prezidențiale de la sfârșitul anului.
Vezi toate știrile noi

Recomandări

recomandare pe a1.ro

Cea mai periculoasă informație ce a apărut despre COVID-19, demontată! Medicii trag semnalul de alarmă: „Nu e de glumit! E big fake news!”

recomandare pe a1.ro

Maria, prima persoană din lume care a murit într-un accident auto! ”Îi țâșnea sânge din urechi!” Sunt 151 de ani de-atunci

recomandare pe spynews.ro

Bodo de la Proconsul a făcut infarct! În ce stare se află acum solistul

recomandare pe spynews.ro

Ultimii condamnați la moarte din Europa și povestea lor halucinantă! Inculpații sunt frați iar familia lor nu știe când, cum și unde vor fi executați

recomandare pe antenasport.ro

Unul dintre cei mai mari criminali din istoria României a cerut să fie eliberat. Gest sfidător făcut în închisoare

recomandare pe antenasport.ro

Apel disperat pentru salvarea celor doi fraţi condamnaţi la moarte. Care sunt şansele să scape de pedeapsa capitală

recomandare pe antenaplay.ro

Observator 12

recomandare pe antenastars.ro

Daniela Crudu este istorie! Mihai Costea, într-o nouă relație cu o altă bombă sexy din lumea mondenă!

recomandare pe antenastars.ro

Are sau nu are coronavirus? Horia Moculescu, primele declarații după ce a fost testat: „Am avut toate simptomele specifice”

recomandare pe zutv.ro

17 artiști care au pretenții exagerate de la staff-ul lor

recomandare pe zutv.ro

Uite ce artiști au fugit din țara lor pentru o carieră de succes!

recomandare pe tvhappy.ro

10 lucruri pe care nu le vedem în filme despre Batman

recomandare pe antena3.ro

Zodiile care își găsesc perechea până la finalul lui 2020

recomandare pe antena3.ro

Două tinere drogate, accident în București: 'Dacă nu plecăm în 3 minute, sunați la Poliție'

recomandare pe cars.ro

Zece motive pentru care esti respins la ITP

recomandare pe playtech.ro

S-a dat totul peste cap! Ce s-a întâmplat acum la Polul Nord

recomandare pe jurnalul.ro

Iohannis repornește economia cu o parcare de 1 milion, la Cotroceni

recomandare pe jurnalul.ro

COVID-19. Avem voie să ne scăldăm în piscină sau mare? Specialiștii americani au răspuns

Anunțuri Lajumate.ro

Scutere Electrice City Coco Harley NITRO Cruzzer 1000W

  • Motociclete ATV Scutere Buzau Buzau

Echipamente pentru cafea

  • Afaceri Echipamente profesionale Sighetu Marmatiei Maramures

Lampa luna personalizata cu poza si mesaj

  • Prestari servicii Buzau Buzau
Vezi Anunțuri