Social

Cătina, fructul acrișor cu profit dulce. Cultură record în România, anul acesta

De Redactia Observator. Publicat pe 12.09.2019 la 14:48 Actualizat pe 12.09.2019 la 14:49

Există şi agricultori fericiţi. Sunt cei care au mizat pe cătină, un fruct care s-a copt anul acesta în cantităţi-record. Cultivatorii se aşteaptă la câştiguri mari, iar comenzile curg din toată lumea. Tot mai mulţi străini au descoperit soiul românesc, considerat cel mai bun din Europa.

Există şi agricultori fericiţi. Sunt cei care au mizat pe cătină, un fruct care s-a copt anul acesta în cantităţi-record. Cultivatorii se aşteaptă la câştiguri mari, iar comenzile curg din toată lumea. Tot mai mulţi străini au descoperit soiul românesc, considerat cel mai bun din Europa.

Când câmpurile de cătină devin portocalii, e semn că a venit vremea recoltei. Pe plantaţia din satul gorjean Cojani, 20 de culegători taie crengile ticsite de fructe, de pe cele 55 de hectare.

Cultura a prins rădăcini acum cinci ani, dar gustul profitului a început să se simtă abia acum, când producţia a uimit inclusiv concurenţa.

Avem peste 4 metri și jumatate creștere, ceea ce eu n-am văzut în altă parte. În mod normal trebuia să fie undeva la 20% din ce e. S-a dezvoltat atât de puternic încât n-ai cum să o tai decât cu drujba - Ilie Potecaru, cultivator

Pe fiecare hectar s-au copt 25 de tone de fructe. 60% din recoltă va ajunge în supermarketuri, sub formă de suc sau siropuri, în combinaţie cu miere, mure şi soc.

Restul fructelor, congelate la minus 37 de grade pentru a-şi păstra proprietăţile, sunt vândute cu 8 euro kilogramul în Japonia şi Germania.

Cătina, un adevărat medicament al naturii

Denumită şi ginsengul românesc, cătina este bogată în antioxidanţi şi în acizi graşi omega, esenţiali pentru reducerea colesterolului. Graţie sutelor de nutrienţi, este leacul minune pentru o imunitate de fier. Avem aşadar o comoară, dar puţini se bucură de ea. Pentru că angajaţii care să culeagă cătina se găsesc extrem de greu.

Nu mai prea sunt oameni, e criză totală de oameni, fiecare pleacă, majoritatea în Occident. Avem unelte foarte bune, foarte performante, avem cazare, mâncare, condiții foarte bune - cultivator

Şi un salariu de peste 5.000 de lei, bani câştigaţi în cele două luni, cât durează recoltarea. Cu toate acestea, media de vârstă a culegătorilor este de 60 de ani, pentru că tinerii se feresc de munca migăloasă.

În articolul

Cătina, fructul acrișor cu profit dulce. Cultură record în România

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

urmează pe observator

Sanatate • la 21:27

Centrele de carantină se golesc după decizia CCR

  • Nu doar spitalele se golesc de pacienţi COVID, ci şi centrele de carantină. Din 60 de mii de oameni care erau închişi, dacă mai sunt câteva mii. Nici izolarea nu mai e ce a fost. Culmea, poliţiştii sunt cei care bat din uşă în uşă să le dea oamenilor vestea că sunt liberi.
Extern • la 21:10

La Halkidiki, în Grecia, românii petrec vacanța la prețuri mai mici față de anii trecuți

  • În Halkidiki, o pizza este 7 Euro.
  • În Skiathos, un șezlong pentru toată ziua e 10 Euro.
Eveniment • la 20:48

Accident la Băicoi. Un șofer a ajuns cu mașina pe un stâlp de electricitate

  • Trei mașini au fost avariate în accident.
  • Șoferul și o altă persoană au ajuns la spital.
Vezi toate știrile noi

Recomandări

recomandare pe a1.ro

10.000 de morți din cauza coronavirusului, în România, la 1 octombrie. Experții, previziuni sumbre: ”Rata de dublare se va accelera înfiorător!”

recomandare pe a1.ro

Toate calculele, date peste cap! Când ar fi apărut, de fapt, COVID-19 în România?! Ce crede minstrul Sănătății despre noua ipoteză

recomandare pe spynews.ro

Mihai Mitoșeru, operat de urgență! A fost la un pas de deces! / EXCLUSIV

recomandare pe spynews.ro

Premierul României, condiții pentru redeschiderea restaurantelor! Autoritățile vor da amenzi dacă nu se respectă regulile!

recomandare pe antenasport.ro

Mii de oameni au sfidat distanţarea socială după ce s-au deschis barurile: "Este foarte clar, oamenii beți nu se pot distanţa social"

recomandare pe antenasport.ro

Un român din Italia a jefuit un bar, iar după câteva minute s-a întors la locul faptei ca şi cum nimic nu s-ar fi întâmplat. Ce a urmat

recomandare pe antenaplay.ro

Insula Iubirii | Sezonul 2

recomandare pe antenastars.ro

Daniela Crudu este istorie! Mihai Costea, într-o nouă relație cu o altă bombă sexy din lumea mondenă!

recomandare pe antenastars.ro

Are sau nu are coronavirus? Horia Moculescu, primele declarații după ce a fost testat: „Am avut toate simptomele specifice”

recomandare pe zutv.ro

17 artiști care au pretenții exagerate de la staff-ul lor

recomandare pe zutv.ro

Uite ce artiști au fugit din țara lor pentru o carieră de succes!

recomandare pe tvhappy.ro

10 lucruri pe care nu le vedem în filme despre Batman

recomandare pe antena3.ro

Horoscop săptămâna 6-12 iulie, cu Camelia Pătraşcanu. Gemenii își încep săptămâna cu ochii la bani, Scorpionii au oportunități uriașe la job

recomandare pe antena3.ro

Alimentul care îți distruge ficatul! Este mai nociv decât alcoolul și îl consumăm zilnic

recomandare pe cars.ro

Metoda inedita gasita de hoti pentru a fura un Ferrari. Dupa cateva ore au facut accident cu el

recomandare pe playtech.ro

Cum arată acum Silvia Chifiriuc, soția lui Petre Roman. Cum își câștigă banii

recomandare pe jurnalul.ro

Armata suferă prima pierdere: restaurantul CCA, răpus de Covid

recomandare pe jurnalul.ro

Noi calcule pentru majorarea pensiilor și alocațiilor. „Resursele financiare sunt limitate și aceste resurse financiare trebuie utilizate cu foarte multă atenție”

Anunțuri Lajumate.ro

Masaj Profesionist Mobil Terapii SPA

  • Prestari servicii Constanta Constanta

Iphone 11 Pro 64GB neverlock sigilat

  • Telefoane Bucuresti Bucuresti Ilfov

Meditatii Matematica Cursuri C C C Java

  • Prestari servicii Sibiu Sibiu
Vezi Anunțuri