Știri peste

Secretele peștelui "de iarnă" dobrogean

Pus la uscat pe gard ori afumat şi lăsat la maturat, peştele este conserva de iarnă pentru dobrogeni. Nu numai că nu se strică...

Încălzirea globală afectează speciile de peşte din Marea Neagră. Hamsia şi zărganul au migrat spre ape mai calde

Hamsiile nu se mai găsesc în această perioadă în Marea Neagră, deşi turiştii care ajung pe litoral ar plăti oricât pentru...

Peştele, preferat de mulți români în meniul pentru masa dintre ani

Friptura de porc, sărmaluţele şi piftia de Crăciun îşi au înlocuitorul perfect de Revelion: peştele. E uşor, gustos şi....

Peștele proaspăt, tot mai rar în magazine

Mai sunt câteva zile până la Crăciun, iar cumpărăturile pentru masa festivă sunt în toi. Tradiţia spune că, pe lângă...

Controversă în postul Crăciunului! Ne putem sau nu înfrupta din fructele de mare pe timpul dezlegării la peşte

În postul Crăciunului o nouă controversă este lansată în plin festin culinar la malul mării. Ne putem sau nu înfrupta din...

Hârzobul, păstrăvul afumat natural, un preparat tradițional în zona Moldovei

Păstrăv proaspăt, ţinut o zi în baiţ, apoi afumat şi păstrat în cetină de brad. Acesta este hârzobul, un preparat...

La malul Mării Negre, ducem lipsă de peşte! Din ce cauză a dispărut o întreagă industrie

Împărţim aceeaşi mare cu bulgarii, dar piaţa peştelui din România păleşte în faţa Bulgariei, cu toate că suntem la o...

Prima dezlegare la peşte din postul Crăciunului. Românii au găsit în pieţe doar peşte congelat

Peştele este căutat de români doar în post. Şi atunci, găsesc peşte congelat, adus de la mii de kilometri. Azi, în prima...

Răscoală în Dolj, după confirmarea pestei porcine. Ministrul Agriculturii acuză, din nou, o mână criminală

O mulţime furioasă i-a întâmpinat, astăzi, pe veterinarii veniţi în primul sat din Dolj lovit de pestă. În protestele...

Românii consumă mai puţină carne, comparativ cu alte state. Nici peştele nu se regăseşte des pe farfurii

Mâncăm din ce în ce mai diversificat, dar alimentele procesate ocupă tot mai mult loc în meniurile zilnice ale românilor. Iar...

În cherhanalele de pe litoral e vremea zarganului, a stavridului şi a pisicii de mare

Drumurile spre mare nu s-au încheiat odată cu vara. Au fost 19 grade astăzi pe litoral şi o vreme ideală pentru un popas la...

Românii sunt mari consumatori de macrou şi păstrăv, arată statisticile

O arată statisticile, care ne poziţionează, însă, pe ultimele locuri în Europa la consumul de peşte. Este o carne...

România ocupă ultimele locuri în Europa la consumul de peşte

Românii sunt mari consumatori de macrou şi păstrăv. O arată statisticile, care ne poziţionează, însă, pe ultimele locuri...

Exerciţiu de salvare la 200 de metri adâncime, în cea mai adâncă peşteră din România!

Exerciţiu cu un mare grad de dificultate în cea mai adâncă peşteră din ţară! Speologii salvatori din patru judeţe din...

Caravana racilor la festivalul vinului. Ce combinaţie poate fi mai inspirată de atât?

Caravana racilor la festivalul vinului. Ce combinaţie poate fi mai inspirată de atât? Ieşenii au gustat din raci, calamari,...

Murighiol, un mic paradis cu peisaje spectaculoase și pește cum doar în Deltă poate fi gătit

Cel mai sălbatic loc din România poate fi descoperit şi într-o singură zi. În inima Deltei Dunării, sezonul se încheie abia...

Măsurile dure luate pentru stoparea epidemiei de pestă porcină creează noi controverse

Măsurile dure luate pentru stoparea epidemiei de pestă porcină ar putea afecta mai multe specii de păsări și animale rare....

Pesta porcină face ravagii în gospodăriile din Brăila. Autorităţile iau măsuri drastice

Speriate de pesta porcină care face ravagii în gospodăriile din Brăila, autorităţile iau măsuri drastice. Pe Insula Mare,...

Alertă în Bihor, după ce pesta porcină africană a fost confirmată la o fermă din judeţ

Este alertă între autorităţile din judeţul Bihor, după ce la o fermă din judeţ a fost confirmată prezenţa pestei porcine...

Pe litoral, borşul tradiţional de peşte concurează cu mâncărurile exotice

Nicio masă fără borş de peşte. Este deviza multor turişti pentru care un concediu pe litoral înseamnă să te bucuri de tot...

Peștele, ultimul pe lista de cumpărături a românilor

Românii nu sunt obişnuiţi să ia micul dejun, dar nici să mănânce foarte des peşte, deşi este cât se poate de sănătos!...

Deşi a fost vineri, a fost dezlegare la peşte, iar asta s-a văzut în pieţe şi în restaurante

Dezlegare la peşte, ofertă excentrică: 1.000 de lei porţia de Dentex, o specie rară din Marea Neagră

Azi este dezlegare la peşte, iar asta s-a văzut în pieţe şi în restaurante. Cei mai mulţi dintre români sunt de părere că...

Berea și saramura de pește, echipa perfectă

Dacă multe preparate merg servite cu vin, saramura din peşte face echipă bună cu berea. Această combinaţie poate fi...

Peștele proaspăt din Marea Neagră aduce profit cherhanalelor de pe litoral

Cherhanalele de pe litoral câştigă tot mai mulţi turişti. Sunt români care bat un drum de câteva sute de kilometri doar...

Service la masă, experiență nouă în cherhana. Clienții care nu vor oase în pește pot cere unui ospătar să le îndepărteze

Lacul Pângăraţi, repopulat cu peşte din cei 2% din impozitul localnicilor din Neamţ

Câteva zeci de persoane din Neamţ pot să îşi vadă cei doi la sută redirecţionaţi din impozit aruncaţi pe apa unui lac...

Pește pe grătar, în locul micilor. Mii de români au preferat să petreacă ziua de 1 Mai în Delta Dunării

Turişti din toate colţurile ţării şi nu numai au vrut să îşi încarce bateriile într-un peisaj de vis, aşa că au optat...

Cum îşi petrec pescarii mini-vacanța de 1 Mai

Este linişte pe malul apelor din jurul Capitalei, acolo unde pescarii împătimiţi au aşteptat cu orele marea captură, în timp...

Lacul Razim redevine paradisul şalăului, în urma unei campanii de repopulare cu peşte

Ceea ce cândva era cunoscut drept "paradisul" şalăului are astăzi tot mai puţine exemplare din mult râvnitul peşte.

Conservele de ton ne pot pune sănătatea în pericol

Este avertismentul la care au ajuns cercetătorii, după ce au analizat mai multe produse de acest tip. Au descoperit cantităţi...

Ziua de Florii, sărbătorită cu peşte şi fructe de mare în toată România

Cine mănâncă peşte de Florii va fi lecuit de orice suferinţă. Este credinţa care astăzi a încins grătarele şi ceaunele...

Sărbătoarea Floriilor fără peşte pe masă nu e sărbătoare! Românii s-au îmbulzit astăzi la pescării pentru a-şi pregăti prânzul de mâine

Sărbătoarea Floriilor fără peşte pe masă nu e sărbătoare! Românii s-au îmbulzit astăzi la pescării pentru a-şi pregăti...

Bucătari din toată țara s-au adunat la cel mai mare târg de pește din Capitală!

Primăvara se numără şi târgurile în aer liber. Au sfârâit grătarele şi s-au încins ceaunele, la cel mai mare festival de...

Pescarii, singurii care se bucură că afară este mult prea frig pentru luna martie!

Şi asta pentru că au ocazia să dea la copcă. Gălăţenii, cel puţin, au pornit cu noaptea în cap spre baltă, ca să-şi...

De luni începe Postul Paştelui. Aglomerație în piețele cu pește din ţară (Video)

De mâine, se intră în Postul Paştelui. Este cel mai lung al anului. Durează 40 de zile plus Săptămâna Patimilor.

Cum poți afla dacă peștele pe care îl cumperi este proaspăt

Dezlegarea la peşte se ţine cu marfă din import. Peste 80% din peştele pe care îl mâncăm vine de la străini.

Românii mănâncă pește din plasele străinilor, deși Marea Neagră e plină de peşte

Chiar dacă are balta peşte, la noi pe piaţă se găseşte doar ce pică în plasele străinilor, peste mări şi ţări.

Doi tineri din Oradea s-au retras în sălbăticie și au dezvoltat o afacere prosperă, cu păstrăvi

Să ai curajul să renunţi la tot confortul, de dragul unui vis. Este lecţia unor tineri din Oradea, care trăiesc de câţiva ani...

Pantofii din piele de... peşte, noua senzaţie din Germania

Doi maeştri cizmari din sudul Germaniei produc, la comandă, pantofi de înaltă calitate şi cu preţ corespunzător, dintr-un...

Apă la preţ de peşte, la Constanţa. Produsele retrase de OPC cântărea cu 40% mai mult după congelare

Cumpărăm apă la preţ de peşte. E concluzia inspectorilor OPC, după ce au descoperit într-un mare lanţ de hipermarketuri din...

Dezlegare la peştele de import! Doar 30% din soiurile de peşte de pe piaţă sunt pescuite din apele româneşti

Dezlegare la peștele de import! Sute de kilograme de somon, macrou şi merluciu, aduse din toată Europa, ajung zilnic pe rafturile...

Obiceiurile din Deltă, metodele de prins peşte, afumătorile şi aroma preparatelor din peşte s-au mutat la Sibiu

Obiceiurile din Deltă, metodele de prins peşte, afumătorile şi aroma preparatelor din peşte s-au mutat la Sibiu.

Un pescar a reușit să prindă un MONSTRU în DUNĂRE! Cum arată GIGANTUL care a primit sute de like-uri pe Facebook

Un pescar amator din Târgu Jiu a plecat acasă cu captura vieții lui. Omul a prins un somn gigant care măsoară peste doi metri.

Avertisment șocant: una din două conserve de ton din magazinele româneşti ar putea fi contaminată cu elemente radioactive

Tonul capturat în Oceanul Pacific a declanşat alerta şi la noi. Pentru prima oară, specialiştii recomandă chiar evitarea...

Peștele care "dansează fericit" când apare stăpânul (VIDEO)

Un tânăr din statul american Missouri se poate lăuda că are cel mai alintat peşte din lume. De fiecare dată când îţi vede...

Patronul localului unde s-a servit peşte plin de viermi a fost amendat. Autorităţile au sancţionat şi alţi comercianţi

Un turist din Mamaia a avut o surpriză dezgustătoare, în momentul în care a cumpărat un peşte pane de la o autoservire!...

Mâncare la pachet cu viermi, pe litoral! Un copil a primit o porţie de peşte plin cu paraziţi într-un restaurant din Mamaia

Mâncarea vine la pachet cu viermi, pe litoral! Un copil a primit o porţie de peşte plin cu paraziţi, într-un restaurant din...

Cel mai cunoscut pescar al planetei are Rusia la picioare şi peştii la degetul mic. Cum se distrează Vladimir Putin în vacanţă

Vladimir Putin s-a bucurat, la bustul gol, de câteva zile libere. Preşedintele Rusiei a mers într-o excursie în Siberia, unde a...