Știri carne

Carnea de struţ, afacere de sărbători. Comenzile au crescut, deşi un kilogram costă 100 de lei

Este ideală pentru friptură, are puţin colesterol, dar şi un preţ pe măsură. Vorbim despre carnea de struţ, tot mai...

Alertă de trichineloză în Dâmboviţa, în plină epidemie de pestă porcină. Avertismentul medicilor veterinari

În plină epidemie de pestă porcină, un alt pericol pândeşte. Este vorba de carne infestată cu trichineloză. În Dâmboviţa,...

Carnea halal, secretul măcelăriei orientale

Se spune că dieta mediteraneană este una dintre cele mai sănătoase! Asta şi pentru că, în unele dintre cele mai iubite...

Postul Crăciunului, mai scump ca anii trecuți. Prețul legumelor crește și în decembrie

A venit iarna, iar pieţele sunt încă pline cu legume româneşti. Din cauza scumpirilor, marfa rămâne însă pe tarabe....

Incendiu uriaș lângă Bucureşti, în Buftea! O fabrică de prelucrare a cărnii a luat foc

Incendiu uriaş lângă Bucureşti, în Buftea. Una dintre cele mai mari fabrici de prelucrare a cărnii din ţară a luat foc....

Ospăț haiducesc în București, cu vițel la proțap

Cel mai mare ospăţ haiducesc a avut loc în București. Iar în centrul atenţiei a fost un viţel de 200 de kilograme, pregătit...

Magazinele de lux în restaurante, noua modă. Un kilogram de carne poate costa şi 150 de lei

La restaurant, ca într-un magazin de lux. Sunt tot mai multe localuri în România care au construit o zonă specială pentru...

Pesta porcină a ajuns în Maramureş. La o zi după ce a fost cumpărat, un purcel a şi murit

Încă un judeţ apare pe harta celor afectate de pesta porcină africană! Este vorba de Maramureş, unde, într-o comună, a fost...

Porcul spaniol e noua delicatesă din restaurantele româneşti. Un kilogram de carne ajunge să coste şi cât o vacanţă de lux

Porcul iberic îşi face tot mai mult loc în farfuriile românilor! Chiar dacă este mult mai scumpă, carnea de porc spaniol i-a...

Românii consumă mai puţină carne, comparativ cu alte state. Nici peştele nu se regăseşte des pe farfurii

Mâncăm din ce în ce mai diversificat, dar alimentele procesate ocupă tot mai mult loc în meniurile zilnice ale românilor. Iar...

Pesta porcină bate la porţile fermei lui Dragnea Junior. Acuzaţii: virusul, adus în Teleorman de o mână criminală

Pesta porcină a mai cucerit un judeţ, Teleorman fiind al paisprezecelea pe harta epidemiei. Autorităţile sunt în alertă după...

Trei bărbaţi din judeţul Brăila au fost prinşi de poliţişti după ce au furat 25 de kilograme de carne de porc cu pestă porcină

Trei bărbaţi din judeţul Brăila au fost prinşi de poliţişti după ce au furat 25 de kilograme de carne de porc cu pestă...

Previziuni sumbre după pesta porcină: fără porci în gospodării, măsura anunţată de industria cărnii

În judeţele de focar, satele au rămas fără porci. Iar oamenii, la fel de nedumeriţi ca înainte. Ţăranii au interdicţie să...

Dezastru în Brăila. Pesta porcină închide o afacere de zeci de milioane de euro, sute de oameni rămân șomeri

Astăzi începe sacrificarea celor 140 de mii de porci de la cea mai mare crescătorie din ţară. Ordinul a fost emis ieri...

Ce efecte negative are carnea din dieta noastră. Ce ar trebui să aibă în vedere vegetarienii și cei care țin post

Atunci când este consumată prea des și în cantități foarte mari, carnea poate avea multiple efecte negative asupra...

Cum a ajuns virusul pestei porcine în cea mai mare fermă de porci din România. Sute de angajați rămân fără slujbe

Virusul pestei porcine a ajuns în cea mai mare fermă din România. Peste 140 de mii de porci vor fi sacrificaţi la Gropeni, în...

O singură porţie de mici poate conţine de două ori mai multă sare decât cantitatea zilnică recomandată, avertizează medicii

Patru mici pot însemna doza de sare maximă a zilei, recomandată de specialişti. Sunt datele unui studiu, care arată cât de...

Autorităţile române au scăpat de sub control epidemia de pestă porcină

Autorităţile au scăpat de sub control epidemia de pestă porcină. O spun primarii satelor care ştiau încă de acum doi ani că...

Carnea de porc s-ar putea scumpi cu câţiva lei pe kilogram din cauza pestei porcine

În câteva luni, carnea de porc românească s-ar putea scumpi la raft din cauza pestei porcine. Creşterile de preţ ar fi de...

România este în topul crescătorilor de oi din Europa, dar mâncăm carne tot din import

Suntem în topul crescătorilor de oi din Europa. Dar trăim acelaşi veşnic paradox. Mâncăm carne tot din import. Potrivit...

Mizerie de nedescris la cea mai mare hală de carne din Târgu-Jiu! Inspectorii au închis unitatea

Cea mai mare hală de carne din Târgu-Jiu a fost luată la bani mărunţi de poliţiştii din Gorj! Iniţial, pentru evaziune...

Pericol major în pieţele Capitalei. Carnea şi lactatele ţinute în soare, la peste 30 de grade, protejate doar de icoane

În ciuda temperaturilor mult peste valorile normale, într-o piaţă din Capitală, carnea şi produsele lactate sunt ţinute în...

Sancțiuni în hala veche a pieţei Obor, după ancheta Observator. Aproape o tonă de carne a fost confiscată

Aproape o tonă de carne suspectă a fost confiscată din hala veche a pieţei Obor, acolo unde reporterii Observator au descoperit...

Carne cu antibiotice în magazine. Legea interzice folosirea medicamentelor în creşterea animalelor

După gheaţa cu bacterii, românii au consumat şi carne cu antibiotice! Peste o tonă de oaie, porc şi viţel, toate tratate cu...

Carne la proțap, în loc de mici, într-o grădină de vară din judeţul Braşov

Au dat grătarul, pe proţap! Cei care nu au ajuns la mare şi nici la munte zilele acestea, au avut unde să petreacă. Spre...

Carne de mânzat românească, în hipermarket. Autorităţile încurajează iniţiativa

Micii fermieri autohtoni sunt încurajaţi să îşi dezvolte afacerile. Vând carne de mânzat sută la sută românească direct...

Carnea de prepeliță, bibilică sau struț, la mare căutare în magazine, în ciuda prețurilor

Puiul şi porcul pierd teren în faţa delicateselor. Prepeliţa şi bibilica şi-au găsit loc pe rafturile hipermarketurilor şi...

Mielul se vinde mai ieftin la Drobeta Turnu Severin

Mielul nu poate să lipsească de pe masa de Paşte, aşa că vânzătorii din Drobeta Turnu Severin s-au gândit să mai reducă...

Carnea de miel se împacă bine cu vinul franţuzesc, iar tradiţionala pască poate fi şi dietetică

În restaurantele şi magazinele exclusiviste din Bucureşti, pregătirile de Paşte sunt în toi, iar meniurile, cu totul altfel...

De Paşte, şi masa se înnoieşte! În restaurantele de lux, bucătarii au reinventat preparatele de sărbătoare

Carne de miel ținută la cald, găsită de Inspectorii de la Protecţia Consumatorului la Constanţa

Situaţia îngrijorătoare la Constanţa, acolo unde inspectorii de la Protecţia Consumatorului au găsit nereguli grave într-o...

Atenţie la carnea de miel! Ciobanii scot la vânzare animale necontrolat sanitar-veterinar

În goana după profit, ciobanii scot la vânzare miel necontrolat sanitar-veterinar! În plus, animalele sunt încă mici, iar...

'Primul Miel', vouchere de 100 de lei pentru masa de Paşti. Ce cred românii despre un astfel de program

Presaţi de fermieri, care stau cu animalele nevândute în ţarcuri, oficialii au pus rapid pe hârtie proiectul "Primul Miel".

Struţul şi curcanul, pe masa de Paşte! Tot mai mulţi români sunt în căutarea unei alternative la carnea de miel

Carnea de miel nu este pe gustul tuturor, astfel că, în apropierea Paştelui, tot mai mulţi români sunt în căutarea unei...

Românii preferă din ce în ce mai mult carnea de curcan pentru masa de Paşte

Dacă până acum mielul era destinat exclusiv sărbătorilor pascale, carnea de curcan câştigă tot mai mult teren.

Lactate, legume și fructe urmează să se scumpească din nou în următoarea perioadă

Dacă prognoza meteorologilor e optimistă, calculele economiştilor ne dau fiori reci. Carnea s-a scumpit deja, iar următoarele pe...

Carnea la grătar creşte riscul de tensiune arterială

Tone de mâncare stricata, confiscate de inspectorii de la Direcţia Sanitară Veterinară Constanţa

Captură-record a inspectorilor de la Direcţia Sanitară Veterinară din Constanţa.

Carnea pe care o punem în farfurie, plină de antibiotice

Carnea pe care o punem în farfurie nu este plină numai de proteine, ci şi de antibiotice!

Masa de Paşte mai săracă, după valul de scumpiri din ultimele luni

Crenvuştii, bomba de la mic dejun. Mezeurile au devenit în ultimii 10 ani un mix de E-uri şi aditivi

În ultimii 10 ani, alimentele pe care le punem pe masă nu au devenit neapărat mai sănătoase. Iar crenvurştii sunt cel mai bun...

Un şoarece a fost filmat în timp ce se plimba printre bucăţile de carne din vitrina unui supermarket

Imagini degustătoare au fost surprinse într-un hipermarket din Curtea de Argeş.

Gerul care a lovit România scumpește carnea de miel de Paşte şi cu 20%

Carnea de miel s-ar putea scumpi, brusc, cu 20 la sută! Gerul năprasnic din ultimele zile e un real pericol şi pentru animale.

O tonă de carne expirată a fost scoasă de pe piaţă, după un control la o măcelărie din Constanţa

Carne expirată şi spaţii de depozitare pline de mizerie. Era oferta unei măcelării din Constanţa, închisă astăzi de...

Parlamentarilor le place foarte mult porcul. Consumă aproape 2 tone de carne în doar 4 luni (Video)

Parlamentarilor le place porcul, aşa că mănâncă mult! O dovedesc cele 1.700 de kilograme de carne cumpărate şi care le ajung...

Cum se depozitează corect mâncarea, pentru a preveni alterarea alimentelor

Carnea decongelată şi peştele se alterează rapid dacă nu sunt gătite, iar şunca şi salamul trebuie să stea în ambalajul...

Mielul de Paşte va fi mai scump decât anul trecut. Iar din martie cresc preţurile la toate produsele de bază

Mielul de pe masa de Paşte va fi mai ieftin decât cel de anul trecut. Cu trei luni înainte de sfânta sărbătoare, crescătorii...

Păcăleala din galantare. Produse promovate ca fiind "ca la mama acasă" conţin o lungă listă de ingrediente periculoase pentru sănătate

Etichetele si nu gustul, vând mezelurile! Zeci de sortimente de cârnaţi, salam, pastramă sau muşchiuleţ sunt promovate ca...

Ministrul Petre Daea începe noul an cu dorinţa de a duce carnea de oaie în şaormerii

2018 va fi anul shaormei de oaie. Ministrul Petre Daea va duce carnea sa preferată în fast-food-uri şi restaurante, în speranţa...