Știri carne

Românii pun deja în traistă bunătăţile pentru Crăciun. Preţurile mari din carmangerii nu îi sperie pe clienţi

În calendar e încă toamnă, dar producatorii şi cumpărătorii sunt deja cu gandul la Crăciun. Chiar dacă...

Amenzi de peste 120.000 de lei date de ANPC pentru comercianţii de carne, în Vrancea. Produsele, depozitate în condiţii insalubre

Comisariatul Judeţean pentru Protecţia Consumatorilor (CJPC) Vrancea a aplicat amenzi de peste 120.000 de lei pentru...

Carnea de mangaliţă, noua vedetă a meniului de Crăciun. Un kilogram de ceafă poate costa şi 100 de lei

Crăciunul se apropie, iar românii îşi fac planuri pentru masa de sărbători. Cât mai bogată şi cât...

Previziunile analiştilor economici: Din cauza scumpirilor, românii vor cumpăra la suta de grame produsele de sărbători

Crăciun la suta de grame. De asta vor avea parte tot mai mulți români în acest an. Vom cumpăra tobă şi caltaboş...

Românii ar putea plăti cu 30% mai mult pentru carnea de Crăciun. La ce preţ ar ajunge fleica sau ceafa de porc

Masa de Crăciun ne va costa mai mult anul acesta. Preţul unui kilogram de carne de porc va ajunge să coste cu aproape 30% mai...

Ne așteaptă un Crăciun mult mai scump ca anul trecut: cât ar putea costa un kilogram de carne de porc

Producătorii de carne de porc vin cu veşti îngrijorătoare. Pe fondul unui an agricol secetos, dar şi al...

Carnea vegetală, făcută la imprimantă 3D, ajunge oficial în UE. Din ce ingrediente este produsă

Europenii vor avea o nouă opţiune alimentară. Carnea vegetală creată cu ajutorul unei imprimante 3D va ajunge în...

Reprezentanții patronatelor, nemulțumiți: "Ne vor închide pe toţi. Ordinul ANPC de a scrie pe meniu şi când s-a născut porcul mi se pare caraghios."

Preşedintele Organizaţiei Patronale Mamaia-Constanţa, Nicolae Bucovală, a criticat ordinul Autorităţii Naţionale pentru...

Primul oraş din lume care ar putea interzice reclamele la produse din carne. Ce urmăresc autorităţile locale

Orașul olandez Haarlem ar putea deveni primul oraș din lume care interzice reclamele la produsele din carne.

Preţul cărnii de porc s-ar putea dubla, susține unul dintre marii fermieri din România: "Este o realitate cruntă"

Unul dintre cei mai mari fermieri din România, Dimitrie Muscă, avertizează că preţul cărnii de porc s-ar putea dubla...

Un restaurant vegan a luat decizia să includă carne în meniu, din cauza crizei preţurilor: "Mai bine închidea afacerea"

Decizia controversată a unui restaurant pur vegan din Anglia a stârnit furie în rândul clienţilor. Din cauza...

De ce s-a scumpit atât de tare carnea de porc, în România. Fermierii sunt și ei copleșiți de creșterea prețurilor

Carnea de porc de la noi e tot mai scumpă. Preţurile la poarta fermei au crescut cu mai bine de 50% faţă de anul trecut,...

Carnea românească, tot mai rară în magazine. Mâncăm porc şi vită din Spania, Germania sau Ungaria, pentru că noi nu reuşim să producem

Carnea românească devine o raritate în magazinele de la noi din ţară. În ultima perioadă, frigiderele sunt...

Terasa din Costineşti, redeschisă imediat după controlul ANPC. Un fost angajat spunea că mâncarea e "moarte sigură"

Tone de carne au fost confiscate, aseară, de la terasa din Costinesti pe care ANPC a închis-o temporar in weekend....

Industria agro-alimentară, la un nou nivel: În viitor, vom putea mânca carne sau ouă produse în laborator

Știința duce industria agro-alimentară la un nou nivel. Biologia celulară ne va permite, în viitorul mai mult sau mai...

Mâncăm carne de porc din import, mult mai scumpă. Fermele din România se închid una după alta

Mâncăm carne de porc tot mai scumpă şi din import. Într-un singur an, preţul cărnii la poarta fermei a crescut cu...

Francezii s-au decis: nu există cârnați vegani. Vor fi schimbate denumirile produselor tradiționale pe bază de plante

Alternativele la carne pe bază de plante vor avea nevoie de nouă terminologie, în Franța. Autoritățile au interzis...

Românii renunţă tot mai mult la carne şi devin vegetarieni, iar restaurantele s-au adaptat la schimbare

Tot mai mulţi români renunţă puţin câte puţin la carne şi... încearcă mâncărurile vegetariene....

Cum să prepari tocăniţă de miel ca în Irlanda

Chef Alexandru Sabo vă propune o reţetă prin care vom vedea cum să dăm un gust inedit mielului de Paşte. 

Carnea de miel e vândută direct din coşuri de cumpărături ruginite, în cea mai mare piaţă din ţară: "Cum să fie periculos?" ANPC promite controale

În cea mai mare piaţă din ţară, la Obor, carnea de miel se vinde direct şi fără acte din coşuri de cumpărături...

Atenţie la carnea de miel şi ouăle pentru Paşte. Sfaturile ANPC, după ce au fost depistate mai multe nereguli

ANPC le atrage atenţia românilor să evite cumpărarea de carne de la persoane şi din locuri neautorizate, precum şi ouă...

Mormane de ouă expirate sau sparte şi carne depozitată improriu, neregulile găsite de inspectorii ANPC în pieţe şi magazine. Amenzi de sute de mii de lei

La piaţă şi în magazine găsim de toate....inclusiv ouă expirate şi carne ţinută la temperaturi la care ar putea chiar...

Un kilogram de căpşuni a ajuns să coste mai mult decât un kilogram de carne

Au apărut la vânzare primele căpşuni româneşti. Iar dacă anul trecut vi s-au părut scumpe, anul acesta preţul...

Alternative pentru masa de Paşte. Ce recomandă specialiştii în locul preparatelor din miel

În mod tradiţional, de pe masa de Paşte nu lipseşte friptura de miel, dar acest fel de carne nu place tuturor. Mulţi au...

Carnea de miel de Paşte va fi mult mai scumpă. Cât va costa un kilogram de carne anul acesta

Vom plăti mai mult pentru carnea de miel de Paşte . Crescătorii vorbesc despre un preţ de aproximativ 40-45 de lei pe...

Controale "la sânge" înainte de Paşte. Inspectorii ANSVSA vor verifica fiecare magazin care comercializează carne

A început sezonul controalelor. Inspectorii sanitari vor să se asigure că alimentele scoase la vânzare în...

Studiu: Consumul de ouă nu e periculos. Beneficiile alimentului-minune care reduce inflamația și protejează inima

Consumul de ouă nu face rău. Aceasta este concluzia la care a ajuns un medic francez, care dărâmă astfel mitul conform...

Cum să prepari carne de vită în stil asado

Carnea de vită "asada" sau "asado", ambele variante sunt acceptate. O reţetă plină de arome, suculentă şi încărcată de...

Cu cât se vor scumpi pâinea, carnea și laptele, după creșterea prețului la energie. ”O factură de 5.000 de lei e acum 30.000 de lei”

Pe măsură ce facturile se umflă, mâncarea devine un lux. Prețurile la alimente au crescut deja şi vine un nou val de scumpiri...

Avertismentul fermierilor: Carnea de pui şi porc ar putea deveni o raritate în magazine. Preţul la energie, principala cauză

Mai bine vegetarieni! După ce Comisia Europeană a cerut scăderea drastică a consumului de carne de vită, pentru limitarea...

Mistreţ, cerb sau muflon în loc de carnea de porc de Crăciun. Preţurile încep de la 110 lei

Iar daca vreti carne dar nu va doriti porc, Vânatul este o solutie. Mistreţul, cerbul sau muflonul sunt o alternativă mai...

Cum au ajuns legumele mai scumpe decât carnea. De Crăciun, salata de boeuf costă mai mult ca o tavă de friptură

Masa de Crăciun va fi anul acesta foarte scumpă. Preţurile au crescut atât de mult încât legumele pentru celebra salată de...

Ucisă de plăcinta ciobănaşului: O femeie a murit, alte 31 de persoane au ajuns la spital, după ce au mâncat stricat, la un restaurant din UK

Un enoriaș a murit și alți 31 au ajuns în stare gravă la spital cu toxiinfecţie alimentară, după ce au primit o plăcintă...

Șapte oameni au murit, între care un copil de doar 3 ani, după ce au mâncat carne de broască țestoasă, în Zanzibar

Șapte oameni din Zanzibar au murit după ce au mâncat carne otrăvită de broască țestoasă. Printre cei decedați este și un...

Tone de pulpe de pui cu Salmonella, retrase de la vânzare. Ce trebuie să ştie cei care au cumpărat din lotul contaminat

O nouă alertă privind carne contaminată cu Salmonella a fost emisă după ce tone de pulpe de pui au fost retrase de la vânzare....

ANSVSA anunță "controale șoc" la vânzătorii de carne de porc, în preajma Crăciunului. Se pregătește și testarea porcilor din gospodării, înaintea consumului

Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) va demara, începând de săptămâna...

Cât costă carnea de porc de Crăciun. Cei mai mulţi clienţi vor ca animalele să fie hrănite ecologic

Mai e puţin peste o lună până de Crăciun, însă crescătorii de porci au început deja să fie căutaţi de clienţi. Cei mai...

Mister după ce un român a cumpărat carne de la supermarket. Laboratoarele verifică să afle ce a curs din ea

Carnea cumpărată de un bărbat de la un supermarket din Bucureşti a devenit probă de laborator. Când a tăiat-o, a avut un...

Experienţa traumatizantă a unui român într-o fermă de carne din Olanda. ”Totul a fost diferit de ceea ce mi-au spus ei prin telefon”

În octombrie anul trecut, Lucian s-a trezit șomer și fără adăpost în Boxtel, un oraș din sudul Olandei unde sosise pentru un...

Cele mai bogate alimente în vitamina B12

Vitamina B12 îndeplinește câteva roluri extrem de importante în organism. Este esențială pentru funcționarea...

(P) Vlad Ciuburciu (Vascar): Preparatele noastre trebuie să atingă o notorietate națională, nu doar regională

România a ajuns să importe carne de sute de milioane de euro pe an. Distrugerea lanțului de producție e trista realizare a ultimilor 30 de ani

Cu numai 3% vegetarieni, România consumă tot mai multă carne, dar produce tot mai puţină. Un paradox din care pierdem şi în...

Zeci de tone de carne de pui cu salmonella, în România. ANSVSA: Produsele nu au ajuns pe rafturile magazinelor

Mare atenţie atunci când cumpăraţi pui din magazine. Zeci de tone de carne infestată cu salmonella, au ajuns în ultima...

Carne produsă în laborator, soluție pentru a evita sacrificarea animalelor. Un start-up din Israel a pus deja ideea în practică

În viitor vom avea carne crescută în laborator. Nu va fi vegană, ci de origine animală, dar nu va necesita sacrificarea vreunui...

Friptura 2.0 cu nanoparticule, făcută la imprimantă 3D din orez și mazăre, pe punctul de a intra pe piață. Are gust de porc sau vită

Compania startup din domeniul bioingineriei Novameat urmărește să scoată la vânzare, din 2022, o friptură "sintetică",...

Carnea de porc, puțină și mult mai scumpă din cauza pestei porcine. Prețurile pot crește și cu 30% în următoarea perioadă

Carnea de porc ar putea deveni un lux. Se va scumpi chiar și cu 30 de procente în perioada următoare, avertizează specialiştii....

Momentul în care mai mulţi bărbaţi încearcă să gătească o bucată de carne la ţeava de eşapament a unui Lamborghini, în China - VIDEO

Un grup de fani ai maşinilor sport au încercat să gătească o bucată de carne cu ajutorul ţevii de eșapament a unui...

Struţul poate înlocui mielul pe masa de Paște. Un singur struț aduce fermierilor un profit de 2.000 de euro pe an

Așa cum spune tradiția, pentru mulți dintre noi, nu există masă de Paște fără miel. Cei mai îndrăzneți preferă altceva....

Un kilogram de legume româneşti a devenit mai scump decât un kilogram de carne

Începe weekendul de Florii, aşa că magazinele vor fi deschise astăzi până la ora 20.00, în loc de ora 18.00. Chiar dacă...