Românii fac produse tradiţionale de Crăciun cu carne de porc din import, din cauza pestei porcine
Românii fac produse tradiţionale de Crăciun cu carne de porc din import, din cauza pestei porcineDe Crăciun, vom mânca cârnaţi şi tobă cu carne de import! 33 de judeţe sunt lovite de pesta porcină africană, iar...
pe 24.10.2019 la 20:02Pesta porcină africană transformă carnea de porc într-o delicatesă
Pesta porcină africană transformă carnea de porc într-o delicatesăFriptura de Crăciun va ajunge anul acesta o delicatesă! Faţă de anul trecut, preţul cărnii de porc a crescut deja cu aproape...
pe 16.10.2019 la 20:25Ziua produselor româneşti, sărbătorită cu pastramă şi caşcaval afumat
Ziua produselor româneşti, sărbătorită cu pastramă şi caşcaval afumatDe ziua produselor româneşti, a fost festin cu pastramă, balmoş şi caşcaval afumat, la târgurile tradiţionale din toată...
pe 10.10.2019 la 22:13Amenzi pentru gălăţenii care au vopsit găinile ca să-i păcălească pe clienţi
Amenzi pentru gălăţenii care au vopsit găinile ca să-i păcălească pe clienţiGăini cu pielea vopsită în galben, vândute la colţ de stradă pe post de pui bio de ţară! Este escrocheria descoperită de...
pe 07.10.2019 la 20:20Carnea în untură, la modă în restaurante
Carnea în untură, la modă în restauranteCarnea la garniţă nu-i ajută doar pe gospodari să treacă iarna, ci şi pe clienţii restaurantelor să-şi facă pofta cu o...
pe 18.09.2019 la 22:00Alertă sanitară la nivel mondial. Bacterie periculoasă găsită în carnea de porc din Spania
Alertă sanitară la nivel mondial. Bacterie periculoasă găsită în carnea de porc din SpaniaEste alertă medicală la nivel mondial. Doi oameni au murit şi alţi 160 s-au îmbolnăvit, în Spania, după ce au mâncat...
pe 23.08.2019 la 22:12Mezelurile tradiţionale au tot mai mult succes la români
Mezelurile tradiţionale au tot mai mult succes la româniÎn bătălia dintre tradiţional şi industrial, produsele româneşti cu etichete curate câştigă tot mai mult teren....
pe 21.08.2019 la 21:23Burgerul vegetal, o bombă calorică
Burgerul vegetal, o bombă caloricăBurgerul vegetal, preferat de mulţi ca o alternativă la cel clasic american, este la prima vedere o variantă mult mai...
pe 20.08.2019 la 21:57Cum ar trebui să arate mezelurile de calitate
Cum ar trebui să arate mezelurile de calitateMajoritatea nutriţioniştilor susţin că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei, aşa că trebuie să cuprindă toată...
pe 06.08.2019 la 16:14Tocanul de oaie, o nouă reţetă românească pe lista produselor protejate de stat
Tocanul de oaie, o nouă reţetă românească pe lista produselor protejate de statTocanul de oaie, mâncarea de bază a ciobanilor în transhumanţă, este de azi produs tradiţional. Singurii care îl pot vinde...
pe 24.07.2019 la 21:35Comisarii OPC, îngroziţi de condiţiile găsite la restaurantele de pe litoral
Comisarii OPC, îngroziţi de condiţiile găsite la restaurantele de pe litoralO problemă foarte gravă iese la iveală după unul dintre cele mai aglomerate weekenduri pe litoral. Cele mai frumoase restaurante...
pe 22.07.2019 la 21:50Legenda lui Dracula, transpusă în bucătăria restaurantelor
Legenda lui Dracula, transpusă în bucătăria restaurantelorCând spui Castelul Bran, gândul îţi zboară automat la poveştile cu vampiri. Asta i-a inspirat şi pe bucătarii restaurantului...
pe 28.06.2019 la 21:55Hot dog de 30 de kilograme și un metru jumătate, în Statele Unite
Hot dog de 30 de kilograme și un metru jumătate, în Statele UniteUnul dintre cei mai mari hot-dogi din lume a fost pregătit în ţara fast food-ului, Statele Unite ale Americii. Preparatul greu de...
pe 27.06.2019 la 13:59Carnea albă, mai puţin sănătoasă pe cât se credea
Carnea albă, mai puţin sănătoasă pe cât se credeaCarnea albă nu este nicidecum atât de sănătoasă pe cât se credea! Concluzia le aparţine mai multor cercetători din Statele...
pe 05.06.2019 la 21:50Un kilogram de cireşe costă și cât 4 kilograme de carne, în București
Un kilogram de cireşe costă și cât 4 kilograme de carne, în BucureștiAu apărut cireșele de import în piețe și costă chiar și cât 4 kilograme de carne. În schimb, agricultura românească este...
pe 03.05.2019 la 23:49Hala de carne din Piața Matache, închisă după o anchetă Observator
Hala de carne din Piața Matache, închisă după o anchetă ObservatorCarne de miel cu bacterii periculoase, Salmonella şi E-coli. Asta au descoperit la laborator reporterii Observator care au testat...
pe 03.05.2019 la 20:15Grătarul sănătos, grătarul ideal de 1 mai
Grătarul sănătos, grătarul ideal de 1 maiDacă vreţi să păstraţi tradiţia grătarului de 1 mai şi nu apreciaţi micii, carnea preparată pe cărbuni încinşi este...
pe 01.05.2019 la 17:35Unde se găteşte cel mai bine carnea de miel, în România
Unde se găteşte cel mai bine carnea de miel, în RomâniaDe la cotletul frăgezit în vin alb din Moldova şi până la pulpa împănată cu usturoi din Maramureş. Fiecare regiune are...
pe 25.04.2019 la 20:52Amenzi de mii de lei, după o razie în cea mai mare piaţă din Bucureşti
Amenzi de mii de lei, după o razie în cea mai mare piaţă din BucureştiA fost razie în cea mai mare piaţă din Bucureşti, după ce, marţi, reporterii Observator au vândut la liber carne de miel din...
pe 24.04.2019 la 20:28Prețul mielului a scăzut cu doar câteva zile înainte de Paşte (Video)
Prețul mielului a scăzut cu doar câteva zile înainte de Paşte (Video)Mai sunt doar zile până la sărbătoarea Învierii, aşa că românii s-au pus serios pe cumpărături! De pe masa de Paşte nu...
pe 24.04.2019 la 16:44Experiment Observator. Miel vândut fără acte, direct din portbagaj (Video)
Experiment Observator. Miel vândut fără acte, direct din portbagaj (Video)Să vinzi un miel, tăiat şi fără niciun act de provenienţă, în mijlocul Bucureştiului, e simplu. Chiar şi sub ochii...
pe 23.04.2019 la 19:39Vânzarea mieilor, interzisă în pieţe, târguri sau direct din gospodărie. Amenzile sunt usturătoare (Video)
Vânzarea mieilor, interzisă în pieţe, târguri sau direct din gospodărie. Amenzile sunt usturătoare (Video)Este primul an în care vânzarea mieilor e interzisă în pieţe, târguri sau din portbagajul maşinii. Teoretic, doar pentru că...
pe 22.04.2019 la 20:48După Paşte, preţul la carnea de porc crește cu 20%
După Paşte, preţul la carnea de porc crește cu 20%După Paşte, preţul la carnea de porc va exploda. Procesatorii anunţă că atât carnea proaspătă, cât şi mezelurile vor...
pe 19.04.2019 la 21:40Prețul cărnii de porc a explodat, după epidemia de pestă
Prețul cărnii de porc a explodat, după epidemia de pestăEpidemia de pestă porcină aruncă în aer preţul cărnii de porc. Procesatorii anunţă scumpiri şi de 25% în perioada...
pe 19.04.2019 la 14:56S-au deschis pieţele de miei. Cât costă un kilogram de carne
S-au deschis pieţele de miei. Cât costă un kilogram de carneMai sunt câteva zile până când credincioşii catolici şi reformaţi vor sărbători Paştele şi puţin peste o săptămână...
pe 18.04.2019 la 18:01Fermierii care au pariat pe struţi ies pe profit
Fermierii care au pariat pe struţi ies pe profitAfacerile cu struţi prind aripi. Fermierii care au pariat pe aceste păsări ies în câştig. Carnea de struţ se caută şi la...
pe 17.04.2019 la 21:20Purcei puțini și scumpi. Preţurile s-au dublat faţă de anul trecut
Purcei puțini și scumpi. Preţurile s-au dublat faţă de anul trecutPesta porcină a băgat spaima în fermieri, dar şi în oamenii care mai creşteau porci acasă. Ca să nu repete experienţa...
pe 15.04.2019 la 20:19Prețul cărnii de porc a explodat
Prețul cărnii de porc a explodatÎn mai puţin de două săptămâni, până la Paşte, cei care vor să cumpere carne de porc s-ar putea trezi cu surprize în...
pe 15.04.2019 la 10:42Friptura de ied, concurenţă serioasă pentru mielul de Paşte
Friptura de ied, concurenţă serioasă pentru mielul de PaşteDupă cel mai lung şi restrictiv post din an, la masa de Paşti, românii se pot delecta cu o friptură fragedă de ied. Este o...
pe 09.04.2019 la 20:59Conform "Forbes" şi "The Economist" veganismul este marele trend al lui 2019 (Video)
Conform "Forbes" şi "The Economist" veganismul este marele trend al lui 2019 (Video)Asta după ce au analizat datele culese, în jumătate de an, în Europa, de o cunoscută aplicaţie de livrare de mâncare....
pe 09.04.2019 la 16:51Carnea de bizon, pe gustul românilor (Video)
Carnea de bizon, pe gustul românilor (Video)Una din cele mai mari ferme de bizoni din Europa se află în România, lângă Cluj. Afacerea este a unor investitori străini care...
pe 08.04.2019 la 23:06Mielul de Paște, mai scump și cu 30% față de anul trecut
Mielul de Paște, mai scump și cu 30% față de anul trecutMielul de Paşte este mai scump şi cu 30 la sută decât anul trecut. Comenzile pentru export au scumpit carnea. Fermierii care au...
pe 05.04.2019 la 21:44Cum preparăm carnea la grătar pentru a evita substanţele toxice
Cum preparăm carnea la grătar pentru a evita substanţele toxiceNutriţioniştii spun că nu e cea mai bună idee din lume să faci grătar, iar doctorii îi susţin. Prepararea cărnii la...
pe 01.04.2019 la 17:21Carne de mici infestată cu Salmonella, în Târgu-Mureş
Carne de mici infestată cu Salmonella, în Târgu-MureşLa nici două săptămâni de când peste o tonă şi jumătate de carne de mici, infestată cu Salmonella, a fost retrasă din mai...
pe 22.03.2019 la 16:47Rugină, mucegai şi insecte moarte, în magazine din Craiova și Slatina
Rugină, mucegai şi insecte moarte, în magazine din Craiova și SlatinaRugină, mucegai şi insecte moarte! Asta au găsit inspectorii ANPC în vitrinele unor hipermarketuri din ţară. Cele mai multe...
pe 15.03.2019 la 19:17Tone de mâncare retrase din magazinele din Brașov. Pericol alimentar și în București
Tone de mâncare retrase din magazinele din Brașov. Pericol alimentar și în BucureștiAlerta alimentară din marile magazine a atins cote uriaşe. Inspectorii ANPC au făcut publice imaginile surprinse în marile...
pe 11.03.2019 la 21:19Mici contaminaţi cu salmonella. Doar 20 de kilograme au fost retrase de la vânzare, restul s-au vândut
Mici contaminaţi cu salmonella. Doar 20 de kilograme au fost retrase de la vânzare, restul s-au vândutAlertă alimentară. Carne de mici infectată cu salmonella a ajuns pe mesele românilor. Doar într-un singur judeţ a fost...
pe 08.03.2019 la 19:45Pastă de mici cu salmonella în Mureș. Peste 1.400 de kilograme au fost deja vândute
Pastă de mici cu salmonella în Mureș. Peste 1.400 de kilograme au fost deja vânduteAlertă alimentară! Peste o tonă şi jumătate de carne de mici infestată cu Salmonella a ajuns în magazinele din judeţul...
pe 08.03.2019 la 13:48Credincioşii ortodocşi, în Săptămâna Albă: se pot mânca ouă şi brânză
Credincioşii ortodocşi, în Săptămâna Albă: se pot mânca ouă şi brânzăEste săptămâna albă pentru credincioşii ortodocşi. Asta înseamnă că renunţăm la carne, dar putem mânca ouă şi...
pe 04.03.2019 la 22:30Alimente ținute în mizerie, în marile magazine din Brașov. Inspectorii OPC au retras sute de kilograme de produse
Alimente ținute în mizerie, în marile magazine din Brașov. Inspectorii OPC au retras sute de kilograme de produseEste alertă în marile magazine din Braşov. Inspectorii OPC au golit vitrinele în care stau produsele congelate, din carne sau...
pe 01.03.2019 la 20:28Mielul de Paşte nu se vinde aproape deloc în timpul anului
Mielul de Paşte nu se vinde aproape deloc în timpul anuluiMielul de Paşte este ca valuta. Nu se vinde aproape deloc în pieţele noastre, în timpul anului. În schimb, în apropierea...
pe 27.02.2019 la 23:15Românii negociază deja pentru mielul de Paște
Românii negociază deja pentru mielul de PașteMai sunt puţin peste două luni până la Paşte, însă românii se pregătesc deja pentru masa de sărbătoare de pe care,...
pe 26.02.2019 la 08:48Ajutor de stat pentru fermierii care cresc porci din rasele Bazna şi Mangaliţa
Ajutor de stat pentru fermierii care cresc porci din rasele Bazna şi MangaliţaCrescătorii de porci din rasele Bazna şi Mangaliţa primesc şi în acest an ajutor de la stat. Aceste rase, aflate pe cale de...
pe 25.02.2019 la 23:30Bucătăriile localnicilor, concurenţă pentru restaurantele clasice
Bucătăriile localnicilor, concurenţă pentru restaurantele clasiceGazdele pricepute pot ospăta, de acum înainte, turişti în propriile case, contra cost. Tot ce trebuie să facă este să...
pe 25.02.2019 la 19:20Carnea de bizon, tot mai căutată pentru beneficiile sale pentru sănătate
Carnea de bizon, tot mai căutată pentru beneficiile sale pentru sănătateUn nou trend cucereşte gastronomia din România: carnea de bizon. Mai sănătoasă decât cea de pui şi bogată în vitamine şi...
pe 21.02.2019 la 22:00Carnea cu risc de pestă porcină africană adusă din Ungaria, confiscată
Carnea cu risc de pestă porcină africană adusă din Ungaria, confiscatăLa trei zile de izbucnirea scandalului cărnii aduse dintr-o zonă cu pestă porcină africană din Ungaria, autorităţile spun...
pe 18.02.2019 la 16:05Burgerii vegani sunt mai nesănătoşi decât cei făcuţi din carne
Burgerii vegani sunt mai nesănătoşi decât cei făcuţi din carneEste concluzia cercetătorilor britanici care susţin că preparatul vegan conţine de două ori mai multe grăsimi saturate decât...
pe 14.02.2019 la 14:03Patronul restaurantului din Bistriţa, despre angajatul care a dezgheţat carne cu lovituri de picioare: "A ridicat din umeri"
Patronul restaurantului din Bistriţa, despre angajatul care a dezgheţat carne cu lovituri de picioare: "A ridicat din umeri"Imagini revoltătoare au fost filmate în curtea unui restaurant din Bistriţa! Un angajat a fost surprins când aruncă pe jos...
pe 13.02.2019 la 20:40Tradiţionalul miel pentru masa de Paşte va fi mai mare şi mai ieftin, anunţă ciobanii
Tradiţionalul miel pentru masa de Paşte va fi mai mare şi mai ieftin, anunţă ciobaniiTradiţionalul miel pentru masa de Paşte va fi mai mare şi probabil mai ieftin, spun ciobanii. Oile au fătat deja, ceea ce...
pe 13.02.2019 la 16:30Ospăț cu preparate din carne de porc, la Satu Mare
Ospăț cu preparate din carne de porc, la Satu MareVal de arome la Satu Mare! Într-un decor autentic românesc, zeci de bucătari s-au întrecut în bucate tradiţionale din carne de...
pe 10.02.2019 la 11:34