Antena Meniu Search
x
Observator » Știri Carne

Știri carne

Românii fac produse tradiţionale de Crăciun cu carne de porc din import, din cauza pestei porcine
Stiri sociale

Românii fac produse tradiţionale de Crăciun cu carne de porc din import, din cauza pestei porcine

Românii fac produse tradiţionale de Crăciun cu carne de porc din import, din cauza pestei porcine

De Crăciun, vom mânca cârnaţi şi tobă cu carne de import! 33 de judeţe sunt lovite de pesta porcină africană, iar...

pe 24.10.2019 la 20:02
Pesta porcină africană transformă carnea de porc într-o delicatesă
Stiri sociale

Pesta porcină africană transformă carnea de porc într-o delicatesă

Pesta porcină africană transformă carnea de porc într-o delicatesă

Friptura de Crăciun va ajunge anul acesta o delicatesă! Faţă de anul trecut, preţul cărnii de porc a crescut deja cu aproape...

pe 16.10.2019 la 20:25
Ziua produselor româneşti, sărbătorită cu pastramă şi caşcaval afumat
Stiri sociale

Ziua produselor româneşti, sărbătorită cu pastramă şi caşcaval afumat

Ziua produselor româneşti, sărbătorită cu pastramă şi caşcaval afumat

De ziua produselor româneşti, a fost festin cu pastramă, balmoş şi caşcaval afumat, la târgurile tradiţionale din toată...

pe 10.10.2019 la 22:13
Amenzi pentru gălăţenii care au vopsit găinile ca să-i păcălească pe clienţi
Stiri sociale

Amenzi pentru gălăţenii care au vopsit găinile ca să-i păcălească pe clienţi

Amenzi pentru gălăţenii care au vopsit găinile ca să-i păcălească pe clienţi

Găini cu pielea vopsită în galben, vândute la colţ de stradă pe post de pui bio de ţară! Este escrocheria descoperită de...

pe 07.10.2019 la 20:20
Carnea în untură, la modă în restaurante
Stiri sociale

Carnea în untură, la modă în restaurante

Carnea în untură, la modă în restaurante

Carnea la garniţă nu-i ajută doar pe gospodari să treacă iarna, ci şi pe clienţii restaurantelor să-şi facă pofta cu o...

pe 18.09.2019 la 22:00
Alertă sanitară la nivel mondial. Bacterie periculoasă găsită în carnea de porc din Spania
Stiri externe

Alertă sanitară la nivel mondial. Bacterie periculoasă găsită în carnea de porc din Spania

Alertă sanitară la nivel mondial. Bacterie periculoasă găsită în carnea de porc din Spania

Este alertă medicală la nivel mondial. Doi oameni au murit şi alţi 160 s-au îmbolnăvit, în Spania, după ce au mâncat...

pe 23.08.2019 la 22:12
Mezelurile tradiţionale au tot mai mult succes la români
Stiri sociale

Mezelurile tradiţionale au tot mai mult succes la români

Mezelurile tradiţionale au tot mai mult succes la români

În bătălia dintre tradiţional şi industrial, produsele româneşti cu etichete curate câştigă tot mai mult teren....

pe 21.08.2019 la 21:23
Burgerul vegetal, o bombă calorică
Stiri sociale

Burgerul vegetal, o bombă calorică

Burgerul vegetal, o bombă calorică

Burgerul vegetal, preferat de mulţi ca o alternativă la cel clasic american, este la prima vedere o variantă mult mai...

pe 20.08.2019 la 21:57
Cum ar trebui să arate mezelurile de calitate
Stiri sociale

Cum ar trebui să arate mezelurile de calitate

Cum ar trebui să arate mezelurile de calitate

Majoritatea nutriţioniştilor susţin că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei, aşa că trebuie să cuprindă toată...

pe 06.08.2019 la 16:14
Tocanul de oaie, o nouă reţetă românească pe lista produselor protejate de stat
Stiri sociale

Tocanul de oaie, o nouă reţetă românească pe lista produselor protejate de stat

Tocanul de oaie, o nouă reţetă românească pe lista produselor protejate de stat

Tocanul de oaie, mâncarea de bază a ciobanilor în transhumanţă, este de azi produs tradiţional. Singurii care îl pot vinde...

pe 24.07.2019 la 21:35
Comisarii OPC, îngroziţi de condiţiile găsite la restaurantele de pe litoral
Stiri sociale

Comisarii OPC, îngroziţi de condiţiile găsite la restaurantele de pe litoral

Comisarii OPC, îngroziţi de condiţiile găsite la restaurantele de pe litoral

O problemă foarte gravă iese la iveală după unul dintre cele mai aglomerate weekenduri pe litoral. Cele mai frumoase restaurante...

pe 22.07.2019 la 21:50
Legenda lui Dracula, transpusă în bucătăria restaurantelor
Inedit

Legenda lui Dracula, transpusă în bucătăria restaurantelor

Legenda lui Dracula, transpusă în bucătăria restaurantelor

Când spui Castelul Bran, gândul îţi zboară automat la poveştile cu vampiri. Asta i-a inspirat şi pe bucătarii restaurantului...

pe 28.06.2019 la 21:55
Hot dog de 30 de kilograme și un metru jumătate, în Statele Unite
Inedit

Hot dog de 30 de kilograme și un metru jumătate, în Statele Unite

Hot dog de 30 de kilograme și un metru jumătate, în Statele Unite

Unul dintre cei mai mari hot-dogi din lume a fost pregătit în ţara fast food-ului, Statele Unite ale Americii. Preparatul greu de...

pe 27.06.2019 la 13:59
Carnea albă, mai puţin sănătoasă pe cât se credea
Stiri sociale

Carnea albă, mai puţin sănătoasă pe cât se credea

Carnea albă, mai puţin sănătoasă pe cât se credea

Carnea albă nu este nicidecum atât de sănătoasă pe cât se credea! Concluzia le aparţine mai multor cercetători din Statele...

pe 05.06.2019 la 21:50
Un kilogram de cireşe costă și cât 4 kilograme de carne, în București
Stiri sociale

Un kilogram de cireşe costă și cât 4 kilograme de carne, în București

Un kilogram de cireşe costă și cât 4 kilograme de carne, în București

Au apărut cireșele de import în piețe și costă chiar și cât 4 kilograme de carne. În schimb, agricultura românească este...

pe 03.05.2019 la 23:49
Hala de carne din Piața Matache, închisă după o anchetă Observator
Stiri sociale

Hala de carne din Piața Matache, închisă după o anchetă Observator

Hala de carne din Piața Matache, închisă după o anchetă Observator

Carne de miel cu bacterii periculoase, Salmonella şi E-coli. Asta au descoperit la laborator reporterii Observator care au testat...

pe 03.05.2019 la 20:15
Grătarul sănătos, grătarul ideal de 1 mai
Stiri sociale

Grătarul sănătos, grătarul ideal de 1 mai

Grătarul sănătos, grătarul ideal de 1 mai

Dacă vreţi să păstraţi tradiţia grătarului de 1 mai şi nu apreciaţi micii, carnea preparată pe cărbuni încinşi este...

pe 01.05.2019 la 17:35
Unde se găteşte cel mai bine carnea de miel, în România
Stiri sociale

Unde se găteşte cel mai bine carnea de miel, în România

Unde se găteşte cel mai bine carnea de miel, în România

De la cotletul frăgezit în vin alb din Moldova şi până la pulpa împănată cu usturoi din Maramureş. Fiecare regiune are...

pe 25.04.2019 la 20:52
Amenzi de mii de lei, după o razie în cea mai mare piaţă din Bucureşti
Stiri sociale

Amenzi de mii de lei, după o razie în cea mai mare piaţă din Bucureşti

Amenzi de mii de lei, după o razie în cea mai mare piaţă din Bucureşti

A fost razie în cea mai mare piaţă din Bucureşti, după ce, marţi, reporterii Observator au vândut la liber carne de miel din...

pe 24.04.2019 la 20:28
Prețul mielului a scăzut cu doar câteva zile înainte de Paşte (Video)
Stiri sociale

Prețul mielului a scăzut cu doar câteva zile înainte de Paşte (Video)

Prețul mielului a scăzut cu doar câteva zile înainte de Paşte (Video)

Mai sunt doar zile până la sărbătoarea Învierii, aşa că românii s-au pus serios pe cumpărături! De pe masa de Paşte nu...

pe 24.04.2019 la 16:44
Experiment Observator. Miel vândut fără acte, direct din portbagaj (Video)
Stiri sociale

Experiment Observator. Miel vândut fără acte, direct din portbagaj (Video)

Experiment Observator. Miel vândut fără acte, direct din portbagaj (Video)

Să vinzi un miel, tăiat şi fără niciun act de provenienţă, în mijlocul Bucureştiului, e simplu. Chiar şi sub ochii...

pe 23.04.2019 la 19:39
Vânzarea mieilor, interzisă în pieţe, târguri sau direct din gospodărie. Amenzile sunt usturătoare (Video)
Stiri sociale

Vânzarea mieilor, interzisă în pieţe, târguri sau direct din gospodărie. Amenzile sunt usturătoare (Video)

Vânzarea mieilor, interzisă în pieţe, târguri sau direct din gospodărie. Amenzile sunt usturătoare (Video)

Este primul an în care vânzarea mieilor e interzisă în pieţe, târguri sau din portbagajul maşinii. Teoretic, doar pentru că...

pe 22.04.2019 la 20:48
După Paşte, preţul la carnea de porc crește cu 20%
Stiri sociale

După Paşte, preţul la carnea de porc crește cu 20%

După Paşte, preţul la carnea de porc crește cu 20%

După Paşte, preţul la carnea de porc va exploda. Procesatorii anunţă că atât carnea proaspătă, cât şi mezelurile vor...

pe 19.04.2019 la 21:40
Prețul cărnii de porc a explodat, după epidemia de pestă
Stiri economice

Prețul cărnii de porc a explodat, după epidemia de pestă

Prețul cărnii de porc a explodat, după epidemia de pestă

Epidemia de pestă porcină aruncă în aer preţul cărnii de porc. Procesatorii anunţă scumpiri şi de 25% în perioada...

pe 19.04.2019 la 14:56
S-au deschis pieţele de miei. Cât costă un kilogram de carne
Stiri sociale

S-au deschis pieţele de miei. Cât costă un kilogram de carne

S-au deschis pieţele de miei. Cât costă un kilogram de carne

Mai sunt câteva zile până când credincioşii catolici şi reformaţi vor sărbători Paştele şi puţin peste o săptămână...

pe 18.04.2019 la 18:01
Fermierii care au pariat pe struţi ies pe profit
Stiri economice

Fermierii care au pariat pe struţi ies pe profit

Fermierii care au pariat pe struţi ies pe profit

Afacerile cu struţi prind aripi. Fermierii care au pariat pe aceste păsări ies în câştig. Carnea de struţ se caută şi la...

pe 17.04.2019 la 21:20
Purcei puțini și scumpi. Preţurile s-au dublat faţă de anul trecut
Stiri sociale

Purcei puțini și scumpi. Preţurile s-au dublat faţă de anul trecut

Purcei puțini și scumpi. Preţurile s-au dublat faţă de anul trecut

Pesta porcină a băgat spaima în fermieri, dar şi în oamenii care mai creşteau porci acasă. Ca să nu repete experienţa...

pe 15.04.2019 la 20:19
Prețul cărnii de porc a explodat
Stiri economice

Prețul cărnii de porc a explodat

Prețul cărnii de porc a explodat

În mai puţin de două săptămâni, până la Paşte, cei care vor să cumpere carne de porc s-ar putea trezi cu surprize în...

pe 15.04.2019 la 10:42
Friptura de ied, concurenţă serioasă pentru mielul de Paşte
Stiri sociale

Friptura de ied, concurenţă serioasă pentru mielul de Paşte

Friptura de ied, concurenţă serioasă pentru mielul de Paşte

După cel mai lung şi restrictiv post din an, la masa de Paşti, românii se pot delecta cu o friptură fragedă de ied. Este o...

pe 09.04.2019 la 20:59
Conform "Forbes" şi "The Economist" veganismul este marele trend al lui 2019 (Video)
Evenimente

Conform "Forbes" şi "The Economist" veganismul este marele trend al lui 2019 (Video)

Conform "Forbes" şi "The Economist" veganismul este marele trend al lui 2019 (Video)

Asta după ce au analizat datele culese, în jumătate de an, în Europa, de o cunoscută aplicaţie de livrare de mâncare....

pe 09.04.2019 la 16:51
Carnea de bizon, pe gustul românilor (Video)
Inedit

Carnea de bizon, pe gustul românilor (Video)

Carnea de bizon, pe gustul românilor (Video)

Una din cele mai mari ferme de bizoni din Europa se află în România, lângă Cluj. Afacerea este a unor investitori străini care...

pe 08.04.2019 la 23:06
Mielul de Paște, mai scump și cu 30% față de anul trecut
Sanatate

Mielul de Paște, mai scump și cu 30% față de anul trecut

Mielul de Paște, mai scump și cu 30% față de anul trecut

Mielul de Paşte este mai scump şi cu 30 la sută decât anul trecut. Comenzile pentru export au scumpit carnea. Fermierii care au...

pe 05.04.2019 la 21:44
Cum preparăm carnea la grătar pentru a evita substanţele toxice
Sanatate

Cum preparăm carnea la grătar pentru a evita substanţele toxice

Cum preparăm carnea la grătar pentru a evita substanţele toxice

Nutriţioniştii spun că nu e cea mai bună idee din lume să faci grătar, iar doctorii îi susţin. Prepararea cărnii la...

pe 01.04.2019 la 17:21
Carne de mici infestată cu Salmonella, în Târgu-Mureş
Stiri sociale

Carne de mici infestată cu Salmonella, în Târgu-Mureş

Carne de mici infestată cu Salmonella, în Târgu-Mureş

La nici două săptămâni de când peste o tonă şi jumătate de carne de mici, infestată cu Salmonella, a fost retrasă din mai...

pe 22.03.2019 la 16:47
Rugină, mucegai şi insecte moarte, în magazine din Craiova și Slatina
Sanatate

Rugină, mucegai şi insecte moarte, în magazine din Craiova și Slatina

Rugină, mucegai şi insecte moarte, în magazine din Craiova și Slatina

Rugină, mucegai şi insecte moarte! Asta au găsit inspectorii ANPC în vitrinele unor hipermarketuri din ţară. Cele mai multe...

pe 15.03.2019 la 19:17
Tone de mâncare retrase din magazinele din Brașov. Pericol alimentar și în București
Sanatate

Tone de mâncare retrase din magazinele din Brașov. Pericol alimentar și în București

Tone de mâncare retrase din magazinele din Brașov. Pericol alimentar și în București

Alerta alimentară din marile magazine a atins cote uriaşe. Inspectorii ANPC au făcut publice imaginile surprinse în marile...

pe 11.03.2019 la 21:19
Mici contaminaţi cu salmonella. Doar 20 de kilograme au fost retrase de la vânzare, restul s-au vândut
Evenimente

Mici contaminaţi cu salmonella. Doar 20 de kilograme au fost retrase de la vânzare, restul s-au vândut

Mici contaminaţi cu salmonella. Doar 20 de kilograme au fost retrase de la vânzare, restul s-au vândut

Alertă alimentară. Carne de mici infectată cu salmonella a ajuns pe mesele românilor. Doar într-un singur judeţ a fost...

pe 08.03.2019 la 19:45
Pastă de mici cu salmonella în Mureș. Peste 1.400 de kilograme au fost deja vândute
Stiri sociale

Pastă de mici cu salmonella în Mureș. Peste 1.400 de kilograme au fost deja vândute

Pastă de mici cu salmonella în Mureș. Peste 1.400 de kilograme au fost deja vândute

Alertă alimentară! Peste o tonă şi jumătate de carne de mici infestată cu Salmonella a ajuns în magazinele din judeţul...

pe 08.03.2019 la 13:48
Credincioşii ortodocşi, în Săptămâna Albă: se pot mânca ouă şi brânză
Stiri sociale

Credincioşii ortodocşi, în Săptămâna Albă: se pot mânca ouă şi brânză

Credincioşii ortodocşi, în Săptămâna Albă: se pot mânca ouă şi brânză

Este săptămâna albă pentru credincioşii ortodocşi. Asta înseamnă că renunţăm la carne, dar putem mânca ouă şi...

pe 04.03.2019 la 22:30
Alimente ținute în mizerie, în marile magazine din Brașov. Inspectorii OPC au retras sute de kilograme de produse
Stiri sociale

Alimente ținute în mizerie, în marile magazine din Brașov. Inspectorii OPC au retras sute de kilograme de produse

Alimente ținute în mizerie, în marile magazine din Brașov. Inspectorii OPC au retras sute de kilograme de produse

Este alertă în marile magazine din Braşov. Inspectorii OPC au golit vitrinele în care stau produsele congelate, din carne sau...

pe 01.03.2019 la 20:28
Mielul de Paşte nu se vinde aproape deloc în timpul anului
Stiri economice

Mielul de Paşte nu se vinde aproape deloc în timpul anului

Mielul de Paşte nu se vinde aproape deloc în timpul anului

Mielul de Paşte este ca valuta. Nu se vinde aproape deloc în pieţele noastre, în timpul anului. În schimb, în apropierea...

pe 27.02.2019 la 23:15
Românii negociază deja pentru mielul de Paște
Stiri sociale

Românii negociază deja pentru mielul de Paște

Românii negociază deja pentru mielul de Paște

Mai sunt puţin peste două luni până la Paşte, însă românii se pregătesc deja pentru masa de sărbătoare de pe care,...

pe 26.02.2019 la 08:48
Ajutor de stat pentru fermierii care cresc porci din rasele Bazna şi Mangaliţa
Stiri economice

Ajutor de stat pentru fermierii care cresc porci din rasele Bazna şi Mangaliţa

Ajutor de stat pentru fermierii care cresc porci din rasele Bazna şi Mangaliţa

Crescătorii de porci din rasele Bazna şi Mangaliţa primesc şi în acest an ajutor de la stat. Aceste rase, aflate pe cale de...

pe 25.02.2019 la 23:30
Bucătăriile localnicilor, concurenţă pentru restaurantele clasice
Stiri economice

Bucătăriile localnicilor, concurenţă pentru restaurantele clasice

Bucătăriile localnicilor, concurenţă pentru restaurantele clasice

Gazdele pricepute pot ospăta, de acum înainte, turişti în propriile case, contra cost. Tot ce trebuie să facă este să...

pe 25.02.2019 la 19:20
Carnea de bizon, tot mai căutată pentru beneficiile sale pentru sănătate
Sanatate

Carnea de bizon, tot mai căutată pentru beneficiile sale pentru sănătate

Carnea de bizon, tot mai căutată pentru beneficiile sale pentru sănătate

Un nou trend cucereşte gastronomia din România: carnea de bizon. Mai sănătoasă decât cea de pui şi bogată în vitamine şi...

pe 21.02.2019 la 22:00
Carnea cu risc de pestă porcină africană adusă din Ungaria, confiscată
Evenimente

Carnea cu risc de pestă porcină africană adusă din Ungaria, confiscată

Carnea cu risc de pestă porcină africană adusă din Ungaria, confiscată

La trei zile de izbucnirea scandalului cărnii aduse dintr-o zonă cu pestă porcină africană din Ungaria, autorităţile spun...

pe 18.02.2019 la 16:05
Burgerii vegani sunt mai nesănătoşi decât cei făcuţi din carne
Stiri externe

Burgerii vegani sunt mai nesănătoşi decât cei făcuţi din carne

Burgerii vegani sunt mai nesănătoşi decât cei făcuţi din carne

Este concluzia cercetătorilor britanici care susţin că preparatul vegan conţine de două ori mai multe grăsimi saturate decât...

pe 14.02.2019 la 14:03
Patronul restaurantului din Bistriţa, despre angajatul care a dezgheţat carne cu lovituri de picioare: "A ridicat din umeri"
Evenimente

Patronul restaurantului din Bistriţa, despre angajatul care a dezgheţat carne cu lovituri de picioare: "A ridicat din umeri"

Patronul restaurantului din Bistriţa, despre angajatul care a dezgheţat carne cu lovituri de picioare: "A ridicat din umeri"

Imagini revoltătoare au fost filmate în curtea unui restaurant din Bistriţa! Un angajat a fost surprins când aruncă pe jos...

pe 13.02.2019 la 20:40
Tradiţionalul miel pentru masa de Paşte va fi mai mare şi mai ieftin, anunţă ciobanii
Stiri sociale

Tradiţionalul miel pentru masa de Paşte va fi mai mare şi mai ieftin, anunţă ciobanii

Tradiţionalul miel pentru masa de Paşte va fi mai mare şi mai ieftin, anunţă ciobanii

Tradiţionalul miel pentru masa de Paşte va fi mai mare şi probabil mai ieftin, spun ciobanii. Oile au fătat deja, ceea ce...

pe 13.02.2019 la 16:30
Ospăț cu preparate din carne de porc, la Satu Mare
Stiri sociale

Ospăț cu preparate din carne de porc, la Satu Mare

Ospăț cu preparate din carne de porc, la Satu Mare

Val de arome la Satu Mare! Într-un decor autentic românesc, zeci de bucătari s-au întrecut în bucate tradiţionale din carne de...

pe 10.02.2019 la 11:34
ULTIMELE ȘTIRI Vezi ultimele stiri