Știri mancare

Festivalul Peştelui de la Brăila, un succes și în pandemie

Plachie, saramură, borş de peşte, tentacule de caracatiţă sau paella! Toate s-au găsit la festivalul pescăresc de pe Faleza...

Bunătăți tradiționale la Târgurile Toamnei din Târgu Mureş

În Mureş este weekend-ul bunătăţilor tradiţionale, dar şi al cumpărăturilor rafinate. Pe Piaţeta Cetăţii Mediavale din...

Programul Alimentar Mondial, distins cu premiul Nobel pentru Pace

Food Festival savurat în condiții de distanțare, în Galaţi

Gălăţenii au parte de un weekend cu delicii. A treia ediţie de Street Food Festival este distracţia de la acest sfârşit de...

Mâncăm mai mult, facem mai puţin sport. Medicii trag un semnal de alarmă

Ei bine, specialistii spun ca nu este un comportament normal si ca defapt il adaptam pe termen lung riscand sa devenim avem probleme...

Românii, fruntași la risipă alimentară cu milioane de tone de mâncare aruncate în fiecare an

Aruncăm în fiecare an peste două milioane de tone de mâncare. Risipa imensă vine din gospodării, din restaurante, din magazine...

Nico și fiica ei, Andra, noile vedete care și-au încercat norocul la Chefi la cuțite

Fine dinning românesc a fost stilul de gătit pe care l-am văzut în ediţia de aseară a emisiunii Chefi la cuţite. Ştefan...

Fiecare român aruncă anual 192 de kilograme de alimente. Un bucătar ne învață să gătim din resturi

Aruncăm munţi de mâncare! 6 mii de tone de hrană ajung la gunoi în fiecare zi. De cele mai multe ori, sunt aruncate alimente...

Pizza este printre cele mai răspândite preparate culinare de pe glob

În toate colţurile lumii există câte un restaurant care are în meniu acest fel de mâncare. Însă nu peste tot pizza arată ca...

Un festival al gusturilor, în centrul Capitalei. Mâncărurile și tradițiile au fost reînviate

Mâncăruri şi dulciuri care ne-au marcat copilăria ori tradiţii moştenite din moşi strămoşi sunt reînviate acum în centrul...

Brunch într-un sat din Țara Dornelor, cu preparate locale

Vremea a ţinut, ieri, cu turiştii dornici de un brunch în natură! Într-un sat din Ţara Dornelor, gazdele primitoare i-au...

Răsfăţ culinar pe malul mării, la Vadu, asortat la anotimp

Oaie la proţap, tochitură dobrogeană şi must din belşug. De asta au avut parte turiştii care au ajuns sâmbătă la Vadu....

Copiii, tot mai dornici să învețe să gătească

Pandemia i-a făcut pe mulţi români să-şi redescopere propriile bucătării. Şi aşa au prins şi copiii gustul gătitului.

Primul eveniment de street food organizat în pandemie, la Sibiu

Burgeri suculenţi, preparate mexicane sau cele mai apetisante deserturi din gastronomia internaţională. Le puteţi găsi pe toate...

Momentul în care o ursoaică a dat buzna în cortul unor turiști din Munții Bucegi, surprins în imagini (Video)

Câţiva turişti care campau în Munţii Bucegi au avut parte de aventura vieţii lor. Mai exact, au primit o vizită periculoasă....

Românii vor să mănânce mai sănătos și se îndreaptă spre produsele bio, de teama Covid-19

Piaţa produselor bio ia avânt şi în România. În prima jumătate a anului vânzările de produse naturale au crescut cu aproape...

Rețete de lux, din bucătăria Michelin în cea de acasă

Restaurantele de lux din capitala Marii Britanii au găsit soluţia să-ţi reducă pierderile provocate de pandemie. Fac livrări...

Cel mai priceput bucătar la gulaș, preparat în Ardeal

Cei mai pricepuţi bucătari din Ardeal s-au întâlnit, ieri, într-un decor pitoresc din Sibiu, pentru a demonstra că ştiu să...

Câinii de companie au fost interziși în Coreea de Nord

Nord-coreenii sunt obligaţi să renunţe la câinii de companie, după ce deţinerea lor a fost scoasă în afara legii. 

Produse ecologice la prima ediţie a târgului "Cămara Cetăţii", în Bihor

După ce s-au văzut nevoiţi să arunce din fructele şi legumele din gospodărie pentru că nu aveau cui sa le vândă, micii...

Amenzi de sute de mii de lei pentru unitățile alimentare de pe litoral

Reprezentanții Autorității Național Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) au efectuat mai multe...

Chef de pomină într-un supermarket din București, cu mâncare și băutură de pe rafturi (Video)

Imagini uluitoare filmate astăzi într-un hypermarket din Bucureşti, unde un grup de indivizi a creat haos, transformând...

O comună din Mureş este terorizată de urși. Localnicii sunt disperaţi

Aproape că nu e zi în care urşii să nu coboare printre oameni. Într-o comună din Mureş, localnicii sunt disperaţi.

România importă fructe şi legume în valoare de jumătate de miliard de euro

În timp ce producătorii locali rămân cu marfa nevânduta, România importă fructe si legume de jumătate de miliard de euro.

Un bătrân din Dâmboviţa era pe cale să provoace un incendiu, după ce a uitat tigaia încinsă pe foc

Responsabil de eveniment e un bătrân de 75 de ani. Omul locuiește singur și obișnuiește să consume alcool.

Cât de sănătoase sunt piureurile gata preparate pentru copi

Mâncarea la borcan, gata preparată. Asta aleg mulţi părinţi, uneori din lipsă de timp, alteori din comoditate sau din dorinţa...

Arta gastronomică a coborât în stradă, la Târgu-Mureş

A fost un weekend plin de preparate delicioase pentru gurmanzii dornici să descopere ce au să ofere bucătăriile lumii. Pe o...

Sute de credincioși au participat la un pelerinaj în Suceava (Video)

La o mănăstire din Suceava, pelerinii au uitat de distanţarea socială şi s-au îmbulzit la pachetele cu mâncare. Moaștele...

Sarea, interzisă în primul an de viață al copilului

Subiectul care generează multe controverse printre părinţi, în special, în perioada diversificării: sarea în alimentaţia...

Alimente recomandate elevilor în perioada examenelor

Examene, teste online, proiecte trimise de acasă şi portofolii de sfârşit de an care trebuie completate. Sunt câteva dintre...

Cum identificăm E-urile periculoase din alimente. Sfaturile specialiștilor

Sporesc culoarea, intensifică gustul şi prelungesc termenul de valabilitate. Sunt doar câteva dintre motivele pentru care...

Motocicliști din Bârlad împart mâncare oamenilor nevoiași (Video)

În spatele gecilor de piele cu ţinte se ascund inimi de aur. Este vorba de un grup de motociclişti din Bârlad care s-au unit...

S-au redeschis târgurile populare. Ce delicatese româneşti au fost pregătite

Odată cu relaxarea măsurilor, revenim la tot mai multe obiceiuri vechi care ne umpleau într-un mod plăcut sfârşitul de...

Diversificarea alimentației la bebeluşi. Mituri demontate

Diversificarea este unul dintre cuvintele foarte des auzite în preajma mamelor cu copii mici. Şi poate cel mai important pas...

Vacanța la stână, o călătorie în timp pe gustul tuturor

Ne-am obişnuit în izolare, aşa că mulţi turişti au căutat locuri tihnite, departe de agitaţie şi aglomeraţie. În munţi,...

Românii au dat 100 de lei pe o masă în oraș, în prima zi de când s-au redeschis terasele

Românii au sărbătorit redeschiderea teraselor din 1 iunie ca de 1 decembrie: cu mâncăruri româneşti. Ciorbe, sarmale, ciolan...

O masă caldă, cadou valoros pentru copiii nevoiași

Pentru foarte mulţi copii, o masă caldă poate fi darul cel mai de preţ atât de ziua Copilului, cât şi în oricare altă zi....

Producătorii de alimente aruncă zilnic mii de tone de mâncare, din cauza lipsei de cumpărători

Pandemia împinge industria alimentară într-o criză de proporţii. Sute de mii de tone de mâncare au ajuns să se strice în...

Mâncarea oamenilor din carantină, plătită de Guvern doar parțial

Pandemia ar putea lăsa primăriile cu vistieria goală. Edilii au aflat acum că nu vor recupera în totalitate sumele care erau...

Criza provocată de coronavirus a lăsat urme și în benzinării

Criza sanitară a avut efect de domino în toată economia. Inclusiv în industria petrolieră. Concomitent cu preţurile, a scăzut...

Onorel, hoțul evadat de Paște din penitenciarul Ploiești, îi aleargă pe polițiști de aproape trei săptămâni

Onorel Lupu, zis "Haiducul", are 41 de ani și în ziua de 18 aprilie a evadat de la un punct de lucru al Penitenciarului Ploieşti....

Cum ar putea arăta ieșitul la restaurant în vremea COVID-19

Un lucru e sigur. Toată lumea aşteaptă cu nerăbdare relaxarea restricţiilor. Terasele şi restaurantele ar fi printre primele...

Un hoț evadat de două săptămâni terorizează un sat din Prahova. Înfometat, Onorel golește noaptea frigiderele localnicilor

Onorel Lupu, de 41 de ani, a evadat de la un punct de lucru al Penitenciarului Ploieşti în urmă cu două săptămâni, iar...

Bucureștenii gătesc mai des de când sunt în izolare

Ultimele două luni ne-au făcut pe toţi să ne schimbăm unele obiceiuri. Inclusiv când vine vorba despre comportamentul în...

Țările sărace, la un pas de foamete în vremea pandemiei

Lumea se află la un pas de o foamete de proporţii biblice. Este avertismentul pe care îl trag oficialii de la ONU. Experţii...

Recomandarea nutriționiștilor pentru o dietă sănătoasă

Faptul că anul acesta am petrecut Sărbătoarea Învierii Domnului, acasă, fiecare la casa lui, asta nu înseamnă neaparat că am...

Masa de Paște pentru medicii din linia întâi, oferită de un bucătar din TImişoara

A fost forfotă mare în bucătăria unui restaurant. Pentru că ştie că mulţi medici îşi vor petrece Paştele la locul de...

Pâinea la țest de pe Valea Dunării, un deliciu de Paște

În bătrânele sate de pe Valea Dunării, nu era an în care să nu se strângă, în jurul meselor îmbelşugate întinse în...

Secretele unui meniu de Paște ca la restaurant

Este forfotă mare în bucătăriile din ţară. Chiar dacă nu vom mai fi atît de mulţi împreună, măcar mesele să nu fie...