Antena Meniu Search
x
Observator » Știri Reteta

Știri reteta

Cum facem cea mai bună pâine de casă. Rețeta este foarte ușoară
Stiri sociale

Cum facem cea mai bună pâine de casă. Rețeta este foarte ușoară

Cum facem cea mai bună pâine de casă. Rețeta este foarte ușoară

Ştim bine că pandemia i-a făcut pe români să golească rafturile magazinelor! Nu puţini sunt cei care au acum cămările pline...

pe 01.04.2020 la 07:45
Bucătarul personal, la mare căutare. În ce constă experienţa
Stiri sociale

Bucătarul personal, la mare căutare. În ce constă experienţa

Bucătarul personal, la mare căutare. În ce constă experienţa

Nu vă pricepeţi la gătit, dar v-aţi dori să organizaţi o masă acasă! Nu vă tentează nici să comandaţi ceva de la o...

pe 09.03.2020 la 16:36
Afacere de succes la Iași, cu rețetele bunicii
Stiri sociale

Afacere de succes la Iași, cu rețetele bunicii

Afacere de succes la Iași, cu rețetele bunicii

Doi tineri din Iaşi au transformat reţetele bunicii într-o afacere de succes. Au deschis o cofetărie, unde cornuleţele şi...

pe 23.02.2020 la 19:36
Studentă din Franţa, moartă după o intoxicaţie cu paracetamol
Evenimente

Studentă din Franţa, moartă după o intoxicaţie cu paracetamol

Studentă din Franţa, moartă după o intoxicaţie cu paracetamol

Unul dintre cele mai vândute medicamente stârneşte controverse în Europa. În Franţa, paracetamolul mai poate fi cumpărat doar...

pe 21.01.2020 la 21:14
Sărbătorile au gustul copilăriei în Bucovina
Stiri sociale

Sărbătorile au gustul copilăriei în Bucovina

Sărbătorile au gustul copilăriei în Bucovina

În Bucovina, sărbătorile au un gust aparte. Gospodinele au trudit toată ziua, au pregătit poale-n brâu şi au stat cu orele pe...

pe 24.12.2019 la 21:08
Punctul gastronomic local, un nou concept în România
Stiri sociale

Punctul gastronomic local, un nou concept în România

Punctul gastronomic local, un nou concept în România

Orice bucătar şi-ar dori să-şi audă clienţii spunând că au mâncat ca la mama acasă! Însă, dacă sunteţi de părere că...

pe 19.12.2019 la 16:38
Meniul raw vegan, o opţiune pentru masa de Crăciun
Stiri sociale

Meniul raw vegan, o opţiune pentru masa de Crăciun

Meniul raw vegan, o opţiune pentru masa de Crăciun

Masa de Crăciun vine cu o mulţime de preparate delicioase şi săţioase, dar grele pentru organism. Dacă vrem să nu renunţăm...

pe 13.12.2019 la 07:50
Brânzeturi românești, cu rețete de la străini
Stiri sociale

Brânzeturi românești, cu rețete de la străini

Brânzeturi românești, cu rețete de la străini

Au început pregătirile pentru masa de sărbători! Micii producători care au mizat pe delicatese primesc comenzi pe bandă...

pe 03.12.2019 la 19:52
Festivalul D'ale porcului, de la Oradea, a atras bucătari talentați
Stiri sociale

Festivalul D'ale porcului, de la Oradea, a atras bucătari talentați

Festivalul D'ale porcului, de la Oradea, a atras bucătari talentați

Cu o zi înainte de Ziua Naţională, bucătarii s-au întrecut la Oradea în reţete de Crăciun. S-au adunat la festivalul D ale...

pe 30.11.2019 la 22:24
Cofetăriile din România, pline cu comenzi de ziua internaţională a tortului
Inedit

Cofetăriile din România, pline cu comenzi de ziua internaţională a tortului

Cofetăriile din România, pline cu comenzi de ziua internaţională a tortului

Cel mai apreciat desert al lumii este sărbătorit astăzi: tortul. Nelipsit de la evenimentele importante, tortul a evoluat...

pe 26.11.2019 la 21:52
Pastrama de berbecuţ câştigă teren în faţa fripturii de porc
Stiri sociale

Pastrama de berbecuţ câştigă teren în faţa fripturii de porc

Pastrama de berbecuţ câştigă teren în faţa fripturii de porc

Pastrama de berbecuţ câştigă teren în faţa fripturii de porc, mai ales toamna, când se combină mult mai bine cu tulburelul!...

pe 07.11.2019 la 16:49
Săpun de casă după o reţetă veche, făcut într-un sat din Mureș
Stiri sociale

Săpun de casă după o reţetă veche, făcut într-un sat din Mureș

Săpun de casă după o reţetă veche, făcut într-un sat din Mureș

În anii în care piaţa e sufocată de produse cosmetice şi de igienă cu fel de fel de arome, culori şi texturi, o tradiţie...

pe 24.10.2019 la 07:57
Călătorie culinară în Paris. Care sunt secretele unui preparat franțuzesc delicios
Stiri sociale

Călătorie culinară în Paris. Care sunt secretele unui preparat franțuzesc delicios

Călătorie culinară în Paris. Care sunt secretele unui preparat franțuzesc delicios

Mâncarea franţuzească ne face pe toţi să oftăm de poftă. Andreea Gherasim este ghidul nostru în materie de mâncăruri fine...

pe 21.10.2019 la 14:28
Puiul Lamborghini, noua extravaganţă din bucătărie, costă şi 2.500 de euro exemplarul
Inedit

Puiul Lamborghini, noua extravaganţă din bucătărie, costă şi 2.500 de euro exemplarul

Puiul Lamborghini, noua extravaganţă din bucătărie, costă şi 2.500 de euro exemplarul

Are carnea neagră ca pana corbului, i se spune puiul Lamborghini şi este varianta exotică a păsărilor crescute în ograda...

pe 07.10.2019 la 21:18
Carne de miel cu condimente asiatice, o rețetă simplă și delicioasă
Stiri sociale

Carne de miel cu condimente asiatice, o rețetă simplă și delicioasă

Carne de miel cu condimente asiatice, o rețetă simplă și delicioasă

Condimentele schimbă total gustul mâncarii. Carnea de miel îşi poate schimba gustul imediat dacă este condimentată cum...

pe 03.10.2019 la 12:34
Silvoița, o rețetă de magiun veche de zeci de ani
Stiri sociale

Silvoița, o rețetă de magiun veche de zeci de ani

Silvoița, o rețetă de magiun veche de zeci de ani

În plin sezon al dulceţurilor, o familie din Apuseni ne propune să ne reîntoarcem la tradiţie şi la aromele toamnei de...

pe 25.09.2019 la 19:36
Chef Nina Rus propune reţete inedite cu peşte, pentru iarnă
Inedit

Chef Nina Rus propune reţete inedite cu peşte, pentru iarnă

Chef Nina Rus propune reţete inedite cu peşte, pentru iarnă

În sezonul conservelor pentru iarnă, o fostă semifinalistă Chefi la Cuţite promovează preparatele cu peşte. Consumul în...

pe 16.09.2019 la 21:50
Bogdan Stanoevici, actor în "Sacrificiul" și bucătar de excepție
Stiri Mondene

Bogdan Stanoevici, actor în "Sacrificiul" și bucătar de excepție

Bogdan Stanoevici, actor în "Sacrificiul" și bucătar de excepție

Bogdan Stanoevici este un actor și-un bucătar de excepție. Și, pentru a o demonstra, ne-a pregătit „Salată cu anșoa, capere...

pe 11.09.2019 la 15:43
Cât ne costă un kilogram de zacuscă dacă o facem acasă
Stiri sociale

Cât ne costă un kilogram de zacuscă dacă o facem acasă

Cât ne costă un kilogram de zacuscă dacă o facem acasă

În multe zone din ţară, toamna are deja aromă de legume coapte şi mirodenii. Este momentul în care cămările se umplu cu...

pe 10.09.2019 la 21:14
Sezonul 7 Chefi la cuţite. Număr record de concurenţi la audiţiile pe nevăzute
Evenimente

Sezonul 7 Chefi la cuţite. Număr record de concurenţi la audiţiile pe nevăzute

Sezonul 7 Chefi la cuţite. Număr record de concurenţi la audiţiile pe nevăzute

A venit şi momentul reîntâlnirii cu cei trei maeştri într-ale gătitului. Sezonul cu numărul 7 al show-ului culinar, Chefi la...

pe 09.09.2019 la 16:32
Reţetă de creveţi cu sos de unt, pătrunjel şi peperoncino vs scoici în sos de vin, marca Cătălin Scărlătescu
Stiri sociale

Reţetă de creveţi cu sos de unt, pătrunjel şi peperoncino vs scoici în sos de vin, marca Cătălin Scărlătescu

Reţetă de creveţi cu sos de unt, pătrunjel şi peperoncino vs scoici în sos de vin, marca Cătălin Scărlătescu

Chef Radu Ștefan Tudor ne învață cum să pregătim o reţetă nemaipomenită de creveţi cu sos de unt cu pătrunjel şi...

pe 04.09.2019 la 12:24
Alcoolul în bucate poate da gustul desăvârșit mâncării
Sanatate

Alcoolul în bucate poate da gustul desăvârșit mâncării

Alcoolul în bucate poate da gustul desăvârșit mâncării

Aromele din farfurie vin şi din stropii de băutură! Chefii s-au întors la moda reţetelor cât mai simple. Iar pentru un gust...

pe 27.08.2019 la 22:18
Preparatele fast-food, dușmanul siluetei. Cum putem pregăti shaorma și burgeri în variante sănătoase
Sanatate

Preparatele fast-food, dușmanul siluetei. Cum putem pregăti shaorma și burgeri în variante sănătoase

Preparatele fast-food, dușmanul siluetei. Cum putem pregăti shaorma și burgeri în variante sănătoase

Cine nu a ţinut măcar o dată dietă înainte să meargă în concediu la mare? Sau nu s-a înfometat din dorinţa de a arăta...

pe 23.08.2019 la 09:49
Rețetă pescărească simplă și deliciosă, a la Olivia Păunescu
Stiri Mondene

Rețetă pescărească simplă și deliciosă, a la Olivia Păunescu

Rețetă pescărească simplă și deliciosă, a la Olivia Păunescu

Olivia Păunescu a lăsat platoul Observatorului pentru o excursie la malul mării. Și, pentru a îmbina utilul cu plăcutul, a...

pe 07.08.2019 la 15:08
Surf and Turf, reţeta neobişnuită care a ajuns la inimile gurmanzilor
Stiri sociale

Surf and Turf, reţeta neobişnuită care a ajuns la inimile gurmanzilor

Surf and Turf, reţeta neobişnuită care a ajuns la inimile gurmanzilor

Roadele pământului şi cele ale mării se întâlnesc şi se îmbină armonios într-o reţetă plină de savoare. Surf and Turf,...

pe 30.07.2019 la 16:38
Reţea de falsificatori de bancnote, anihilată de poliţiştii de la DIICOT
Evenimente

Reţea de falsificatori de bancnote, anihilată de poliţiştii de la DIICOT

Reţea de falsificatori de bancnote, anihilată de poliţiştii de la DIICOT

Amplă reţea de falsificatori de bancnote anihilată de poliţiştii de la Combaterea Criminalităţii Organizate. S-a întâmplat...

pe 20.07.2019 la 10:55
Călătorie culinară în America de Sud, cu Andreea, Demi şi Dani Oțil
Stiri Mondene

Călătorie culinară în America de Sud, cu Andreea, Demi şi Dani Oțil

Călătorie culinară în America de Sud, cu Andreea, Demi şi Dani Oțil

Ccălătorie culinară în America de Sud, cu Andreea, Demi şi Dani, colegul de la Neatza, care a încercat să dea şi el o mână...

pe 12.07.2019 la 12:50
Rețete igenioase de vară. Cum ne pregătim o salată fresh
Sanatate

Rețete igenioase de vară. Cum ne pregătim o salată fresh

Rețete igenioase de vară. Cum ne pregătim o salată fresh

Cum ne pregătim o salată de vară? Colegele noastre au dat o raită prin nişte restaurante şi au strâns câteva reţete de...

pe 08.07.2019 la 14:15
Florile de dovleac, un adevărat deliciu. Cum le putem pregăti (Video)
Stiri sociale

Florile de dovleac, un adevărat deliciu. Cum le putem pregăti (Video)

Florile de dovleac, un adevărat deliciu. Cum le putem pregăti (Video)

Ne-am obişnuit să gătim dovleceii în fel şi chip! Însă nu este cazul să ignorăm nici florile de dovleac. Pentru cei care...

pe 22.06.2019 la 13:14
Restaurantele cu un singur preparat fac furori printre români
Stiri sociale

Restaurantele cu un singur preparat fac furori printre români

Restaurantele cu un singur preparat fac furori printre români

Omlete, ciorbe, chiftele sau clătite. În mod normal, le găsim pe toate în meniul unui singur restaurant. Însă, moda s-a...

pe 07.06.2019 la 21:08
Varza de Bruxelles, meniul preferat de ziua alegerilor europarlamentare şi a referendumului
Stiri sociale

Varza de Bruxelles, meniul preferat de ziua alegerilor europarlamentare şi a referendumului

Varza de Bruxelles, meniul preferat de ziua alegerilor europarlamentare şi a referendumului

În farfuriile românilor se simte gustul european. În ziua alegerilor europarlamentare şi a referendumului, restaurantele au au...

pe 26.05.2019 la 19:24
Socata, băutura care a îndulcit copilăria multora, revine în forţă
Stiri sociale

Socata, băutura care a îndulcit copilăria multora, revine în forţă

Socata, băutura care a îndulcit copilăria multora, revine în forţă

Luna mai are parfum de soc. E vremea florilor albe din care se prepară socata, o băutură răcoritoare care ne trezeşte amintiri...

pe 23.05.2019 la 21:16
Rubarba, o afacere profitabilă. Se pot scoate şi de zece ori banii
Stiri sociale

Rubarba, o afacere profitabilă. Se pot scoate şi de zece ori banii

Rubarba, o afacere profitabilă. Se pot scoate şi de zece ori banii

Planta-minune care dă gust reţetelor săseşti câştigă tot mai mult teren. Pentru o plantaţie de rubarbă profitul poate fi...

pe 17.05.2019 la 22:12
Borşul de verze, specific judeţului Bacău, simplu de pregătit şi plin de vitamine (Video)
Stiri sociale

Borşul de verze, specific judeţului Bacău, simplu de pregătit şi plin de vitamine (Video)

Borşul de verze, specific judeţului Bacău, simplu de pregătit şi plin de vitamine (Video)

O reţetă din moşi-strămoşi continuă să fie de actualitate! Asta pentru că borşul de verze, specifică judeţului Bacău,...

pe 10.05.2019 la 16:34
Colţunaşii, reţetă tradiţională reinventată
Stiri sociale

Colţunaşii, reţetă tradiţională reinventată

Colţunaşii, reţetă tradiţională reinventată

De la brânză dulce, la foie gras şi trufe, imaginaţia bucătarilor nu cunoaşte limite când vine vorba de reţetele...

pe 08.05.2019 la 22:18
Rețeta lui Nicolai Tand pentru o friptură suculentă de miel
Stiri Mondene

Rețeta lui Nicolai Tand pentru o friptură suculentă de miel

Rețeta lui Nicolai Tand pentru o friptură suculentă de miel

În fiecare an, sărbătorile de Paşte îl prind pe Nicolai Tand în casa părintească din Rozalva, judeţul Maramureş. Îi place...

pe 29.04.2019 la 10:43
Unde se găteşte cel mai bine carnea de miel, în România
Stiri sociale

Unde se găteşte cel mai bine carnea de miel, în România

Unde se găteşte cel mai bine carnea de miel, în România

De la cotletul frăgezit în vin alb din Moldova şi până la pulpa împănată cu usturoi din Maramureş. Fiecare regiune are...

pe 25.04.2019 la 20:52
Unde găsim cel mai bun drob din România
Stiri sociale

Unde găsim cel mai bun drob din România

Unde găsim cel mai bun drob din România

Din Dobrogea în Banat, din Moldova până în Ardeal, românii se întrec în reţete tradiţionale de Paşte. Drobul, spre...

pe 24.04.2019 la 22:04
Cozonacii tradiţionali româneşti sunt vânduţi până în China. Reţeta are câteva secrete (Video)
Stiri sociale

Cozonacii tradiţionali româneşti sunt vânduţi până în China. Reţeta are câteva secrete (Video)

Cozonacii tradiţionali româneşti sunt vânduţi până în China. Reţeta are câteva secrete (Video)

Colacul de Sântimbru, un cozonac tradiţional care are şi atestat, va lua drumul Chinei de sărbători. Desertul are câteva...

pe 23.04.2019 la 21:53
Măcrişul, un adevărat medicament pentru sănătate
Stiri sociale

Măcrişul, un adevărat medicament pentru sănătate

Măcrişul, un adevărat medicament pentru sănătate

Puţini mai ştiu câte beneficii are măcrişul şi că este un adevărat medicament pentru sănătate! Demult, această plantă...

pe 15.04.2019 la 11:20
Brânza de capră din Stejaru, un nou produs autentic românesc (Video)
Stiri sociale

Brânza de capră din Stejaru, un nou produs autentic românesc (Video)

Brânza de capră din Stejaru, un nou produs autentic românesc (Video)

Un nou produs dobrogean îşi face, uşor uşor, loc pe harta gastronomică a României. Brânza de capră din Stejaru, Tulcea, a...

pe 14.04.2019 la 09:57
Reţete de Paşte reinterpretate la Sibiu, zonă decretată Regiune Gastronomică Europeană (Video)
Stiri sociale

Reţete de Paşte reinterpretate la Sibiu, zonă decretată Regiune Gastronomică Europeană (Video)

Reţete de Paşte reinterpretate la Sibiu, zonă decretată Regiune Gastronomică Europeană (Video)

Reţetele de Paşte sunt reinterpretate la Sibiu, zonă decretată Regiune Gastronomică Europeană. Asta nu înseamnă că chefii...

pe 12.04.2019 la 16:29
Un tânăr readus în actualitate una dintre reţetele tradiţionale: merele coapte în cuptor (Video)
Stiri sociale

Un tânăr readus în actualitate una dintre reţetele tradiţionale: merele coapte în cuptor (Video)

Un tânăr readus în actualitate una dintre reţetele tradiţionale: merele coapte în cuptor (Video)

Pentru mulţi dintre noi, mărul reprezintă fructul copilăriei. Mai ales al celei petrecute la bunici. Pentru că bunicile ştiau...

pe 08.04.2019 la 17:20
Reţete de clătite delicioase, preparate de un pictor şi un designer din Cluj
Sanatate

Reţete de clătite delicioase, preparate de un pictor şi un designer din Cluj

Reţete de clătite delicioase, preparate de un pictor şi un designer din Cluj

Doi tineri au dus clătitele la nivel de artă! Sărate sau dulci, cu ciocolată, fructe, îngheţată sau frişcă creaţiile lor...

pe 05.04.2019 la 17:32
Farfuriile comestibile, alternativa propusă de un cuplu din Cluj
Sanatate

Farfuriile comestibile, alternativa propusă de un cuplu din Cluj

Farfuriile comestibile, alternativa propusă de un cuplu din Cluj

Sunt români care nu se ridică de la masă, până nu mănâncă şi farfuria. Este 100% naturală şi bogată în fibre. Un cuplu...

pe 21.03.2019 la 19:47
Postul nu mai înseamnă cartofi prăjiţi şi fasole bătută. Cu ce sugestii vin bucătarii (Video)
Stiri sociale

Postul nu mai înseamnă cartofi prăjiţi şi fasole bătută. Cu ce sugestii vin bucătarii (Video)

Postul nu mai înseamnă cartofi prăjiţi şi fasole bătută. Cu ce sugestii vin bucătarii (Video)

Ne aflăm în cel mai greu post al anului, însă asta nu înseamnă că trebuie să renunţăm la plăcerea gustului. Ne uşurează...

pe 19.03.2019 la 21:06
Deserturi de post. Reţete şi mod de preparare
Inedit

Deserturi de post. Reţete şi mod de preparare

Deserturi de post. Reţete şi mod de preparare

Postul Paştelui este cel mai restrictiv, iar pentru amatorii de dulciuri e şi cel mai greu de ţinut! Asta doar dacă nu ştiu...

pe 13.03.2019 la 16:30
Iubitorii de dulciuri se pot bucura de un nou sortiment: ciocolata roz!
Stiri sociale

Iubitorii de dulciuri se pot bucura de un nou sortiment: ciocolata roz!

Iubitorii de dulciuri se pot bucura de un nou sortiment: ciocolata roz!

Veţi spune că nu este o noutate, pentru că - pe piaţa din România - există aşa ceva de ceva vreme. De acord, dar ciocolata...

pe 11.03.2019 la 17:32
Mucenicii, nelipsiţi în fiecare început de martie
Stiri sociale

Mucenicii, nelipsiţi în fiecare început de martie

Mucenicii, nelipsiţi în fiecare început de martie

Aroma dulce de nucă, scorţişoară şi aluat copt a cuprins casele românilor şi magazinele, înainte de sărbătoarea celor 40...

pe 08.03.2019 la 14:32
Cum se prepară cei mai buni mucenici moldovenești
Stiri sociale

Cum se prepară cei mai buni mucenici moldovenești

Cum se prepară cei mai buni mucenici moldovenești

Sunt două feluri de mucenici. Unii care se fac din aluat, care se zice că sunt moldoveneşti, cu nucă şi cu miere, şi mai sunt...

pe 08.03.2019 la 13:40
ULTIMELE ȘTIRI Vezi ultimele stiri